雷老農酸辣粉加盟介紹
雷老農酸辣粉是非遺酸辣粉,也是目前一家擁有非物質遺產認證的酸辣粉。除了酸辣粉我們的產品類別很多,以重慶地道小吃為主線,有涼面、涼粉、涼皮、特色面食,及其它甜品、涼品、燒烤等,全國有300余家加盟店,分布在重慶、四川、湖北、廣東、安徽、山東、山西、江蘇、河南、河北、吉林、湖南 、甘肅、遼寧、青海、廣西、新疆、西藏等。
總部介紹
重慶臻廚餐飲文化有限總部2013年成立于重慶,是一家專注于小吃品類的餐創服務平臺,服務內容包括品牌孵化、連鎖經營、人才培訓、產業整合、項目加盟、創業咨詢規劃等。總部以“小吃改變億萬家庭命運,提升餐飲人的地位”為己任,致力于渝派小吃的全球輸出,讓全球人品嘗地道重慶味。
企業文化
雷老農酸辣粉,以一碗酸辣粉的方寸之間,托起中華民族飲食文化的精髓,并將之發揚光大,自清光緒十九年(1893年)得名,一路前進發展,直至今日建立起12000畝的原料供應基地;構建起多品牌矩陣運營戰略;于2019年全國加盟門店達到300家的品牌成績。作為沙坪壩區非物質文化遺產項目的雷家酸辣粉傳統制作技藝,深深根植于重慶人對美味和健康的追求,將精益求精地食材嚴選;千錘百煉的手工技藝;細致精妙的配料融于一體,成就出那一碗讓人垂涎欲滴的酸辣粉。
餐飲開發團隊
團隊擁有數十年從業經驗,榮獲重慶非遺技藝大師,在傳統的技藝上加上科學的烹飪方法,不斷的融合食材與工藝的匹 配,讓重慶味道隨著時間歷久彌香。同時秉持開放包容的心態,不斷的更新多種口味,滿足不同地域客戶的需求,讓客戶持續的選擇和青睞。
純手工制作
雷老農酸辣粉不同于市面上的那些酸辣粉,一律采用是純手工制作。完全不會添加任何添加劑,不像市面上的酸辣粉一樣吃了會發硬。雷老農酸辣粉手工酸辣粉,粉軟有韌性,柔而有勁道。雷老農酸辣粉的外表看起來,晶瑩剔透,色澤潔白,帶有光澤。粗細均勻無并條,無碎條,手感柔韌,有彈性,無雜質。
色香味俱全
雷老農酸辣粉,味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,即要達到麻而不苦,辣而不燥,鮮而純正,酸而不痙、香而厚實有回味,吃完后,口齒留香,不乏味,且湯色紅亮。雷老農酸辣粉是一種綠色食品,由紅薯,豌豆按比例調和,然后用傳統手工漏制而成。雷老農酸辣粉借鑒重慶小面調味工藝,以辣椒油為例,用以獲得基本方向的風味。
雷老農酸辣粉加盟優勢
1、品牌支持
授予合法使用品牌、專用商標、各種獲獎銅牌、證書等多項殊榮的權利。
2、營建支持
協助選址、商圈評估、店內布置、裝修規劃、設備方案、加盟預算。
3、培訓支持
加盟店管理人員技術人員,總部派支持人員到加盟店指導培訓,定期片區集中培訓,單店適時新品推廣及技術培訓,年終總部集中培訓。
4、企劃支持
開業策劃、節日策劃、周年慶策劃、季節性營銷、廣告設計,定期品牌宣傳及推廣,網絡營銷。
5、開業支持
籌備指導、開業派員支持、品牌定位、傳幫帶、價格制定。
6、分析支持
市場定位分析、經營分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析、營運問題診斷。
7、技術支持
特色產品、標準化出品,完善的產品技術研發體系,提供持續不斷的改革產品。
8、物流支持
專有材料統一生產配送,完善的物流體系快速便捷確保合作商穩定發展。
9、后續支持
每月電話追蹤、及時現場指導,專業的營運團隊時刻為合作店提供后續服務。
雷老農酸辣粉加盟條件
1、認可項目,認可品牌;
2、認同總部經營理念,服從總部管理;
3、具備加盟實力;
4、距離已開業的店鋪1000米以上。
雷老農酸辣粉加盟流程
1、加盟咨詢:有意者以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關資料。
2、實地考察:到總部所在地進行實地項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、申請加入:填寫合作申請書并確認合作意向。
4、資格審核:總部對加盟者提供的各種資料進行審核,確認加盟者的經銷資格。
5、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂供銷合同。
6、交納費用:加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相應的保證金。
7、開業準備:開業必須品、營銷指導手冊等資料,進行相應培訓,店鋪裝修、物流配送完畢,人員到位,準備開業。
8、售后服務:經銷商/代理商開業后,總部會適時的提供新業務,并不定期對各店進行經營指導。