終于又等到這家人氣超高的火鍋店

重慶十大火鍋品牌之一

全國(guó)綠色餐飲企業(yè)

只使用一次性鍋底

三大理由讓你不得不愛：

①明星愛的火鍋店

②有機(jī)食材、基地直供、

新鮮直達(dá)、拒絕添加劑

③從不使用回收油

基地直供的新鮮牛羊肉

吃火鍋不涮肉就是在搞笑！

大口豪邁吃肉，才是吃火鍋應(yīng)有的態(tài)度！

雪花肥牛

雪花肥牛精選牛眼肉，每塊肉都呈現(xiàn)出好看的大理石花紋狀。

肉片大而肥厚，稍有嚼勁但又久煮不老，

一口吞下一大片肉，食肉控們的滿足！

肉質(zhì)沉淀于花紋中，經(jīng)過二次排酸，

低脂肪、、低血糖。

高鈣羊肉

高鈣羊肉取自羊脊背部的肉，每片肉都帶脆骨，

紅白相間的紋理，新鮮極了。

適用人群：年輕人。

脆骨稍有些硬，老人和小孩不推薦食用。

高鈣高鈣，肉如其名，帶有脆骨的羊肉能起到補(bǔ)鈣和壯骨的作用。

肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。

現(xiàn)切羊肉

真正的現(xiàn)切羊肉，剛端上桌時(shí)肉間還留有血紅色的汁水。

一眼能看得出的肉質(zhì)新鮮。

羊肉全部經(jīng)過排酸處理，吃起來一點(diǎn)也不膻，入口以后滿是肉香~

口感鮮美細(xì)膩，肉片緊實(shí)，久涮不散。

一樣都不能少，全是愛

拿到菜單的那一刻就知道，

今天又是吃得撐撐的一天，

黃喉、毛肚、蝦滑...每一樣都是涮火鍋必點(diǎn)，

何況還是在麻辣鮮香的純牛油鍋里！

解放碑洞子黃喉

黃喉一直是小編的心頭愛之一，

“解放碑洞子”的黃喉兼具松軟彈牙，嚼勁兒十足。

屠場(chǎng)鮮毛肚

涮煮過后放入口中，麻辣牛油的湯底配合著爽滑的口感，美味！

千層肚

只需15s，當(dāng)肚絲微卷下垂，蘸進(jìn)小料里別有一番滋味。

手工鮮蝦滑

每一塊蝦滑肉都很實(shí)在，吃進(jìn)嘴里滿滿當(dāng)當(dāng)。

蝦滑球在翻滾的高湯里吸飽湯汁，想馬上把他們吃掉！

玫瑰丸子

將豬肉絞碎后團(tuán)成團(tuán)，七成瘦三成肥。

肉丸中間夾雜些許新鮮的玫瑰花，

吃起來夠一股淡淡的玫瑰花香。

把玫瑰豬肉丸放進(jìn)番茄鍋里涮，

一個(gè)字，爽！

從不使用回收油的實(shí)在火鍋店

“解放碑洞子”所用的全牛油鍋底可是妥妥的一次性鍋底，老板說了歡迎監(jiān)督舉報(bào)！如果發(fā)現(xiàn)有回收油，獎(jiǎng)勵(lì)100000元~就是這么有自信！

解放碑洞子火鍋總部會(huì)根據(jù)季節(jié)調(diào)整菌湯底料，而且“解放碑洞子”的菌湯是可以直接喝的哦。

自助小料臺(tái)，近30種小料、小涼菜和水果隨意選取搭配。但要記得吃多少拿多少，千萬不能浪費(fèi)呦

木質(zhì)桌椅，大氣有質(zhì)感，空間寬敞開闊。

不用舟車勞頓去重慶，

就能吃到地地道道的重慶火鍋！

你怎么能不來？！