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梁山霸王煲黃燜雞米飯
  • 加盟費用20~50萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 快餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項
  • 公司名稱梁山霸王煲黃燜雞米飯
  • 成立時間2007-04-06
  • 門店數(shù)463
  • 公司地址山東省濟南市天橋區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
梁山霸王煲黃燜雞米飯加盟費用

梁山霸王煲黃燜雞米飯加盟介紹
梁山霸王煲黃燜雞米飯加盟
  黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。起源于濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統(tǒng)名菜之一。1927年,濟南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚聚集,佳肴迭出而紅極一時.各商富賈,達官顯貴紛至沓來.其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛.他曾為此賞銀三十塊,并稱贊說:"此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕”。
  屬于魯菜系家常菜品,主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。其中以上吉鋪黃燜雞米飯和八珍黃燜雞比較為出色,入口爽滑彈牙,湯汁鮮美。
  梁山霸王煲黃燜雞米飯起源于山東濟南。清朝嘉靖年間,為豐富宮廷菜品,皇帝下旨命各地方官史遍訪各地特色名吃,收集整理后上報給皇宮御廚。一時間各地興起挖掘名菜的熱潮,當時濟南比較有名的菜館當屬“柳園”,其招牌菜即為“黃燜雞”。為讓濟南府選拔的菜品在各地菜品中拔得頭籌,濟南知府親自陪同燕柳園主廚進京,為皇宮烹制這道菜品。黃燜雞經(jīng)內(nèi)務府都統(tǒng)品嘗后呈給皇帝,嘉靖皇帝吃過后贊不絕口,從此黃燜雞成為宮中一道不可或缺的菜肴。這個消息很快傳遍濟南,燕柳園名聲大噪。好多濟南的、名士、商賈、文人爭相前往,品嘗連皇較好的特色美食,成為當時濟南府德爾一道風景。后隨著朝代興衰,黃燜雞的絕密自有工藝隨著燕柳園主廚流落到民間,他的后代將其作為傳家寶一帶一大繼承了下來
  梁山霸王煲黃燜雞米飯市場的觀察,采納人們對黃燜雞米飯的建議,在其傳統(tǒng)口味的基礎上經(jīng)過反復研究,研制出自己獨特的自有工藝,口味更符合人的需求,其香味兒濃郁自然,口感獨特鮮香,具備色、香、味俱全的特點。在原材料的采購及菜系的制作上嚴格把關,讓消費者不僅吃的舒心更吃的合格。
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(包括發(fā)明、專利、商標版權)、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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加盟級別省會城市地級城市縣級城市
店鋪面積60㎡60㎡60㎡
梁山霸王煲黃燜雞米飯加盟基礎費用裝修費3.9萬元(650元/㎡*60㎡)3.6萬元(600元/㎡*60㎡)3.3萬元(550元/㎡*60㎡)
經(jīng)營設備費6萬元4.5萬元4萬元
首批進貨費/原料費4萬元3.5萬元3萬元
廣告宣傳及開業(yè)費1萬元8000元6000元
小計14.9萬元12.4萬元10.9萬元
梁山霸王煲黃燜雞米飯加盟成本費用門店租金1.08萬元/月(6元/天/㎡)9900元/月(5.5元/天/㎡)9000元/月(5元/天/㎡)
人員工資1.14萬元/月(3800元/月/人*3人)9900元/月(3300元/月/人*3人)8400元/月(2800元/月/人*3人)
水電雜費2000元1800元1600元
流動/儲備資金6.66萬元5.94萬元5.22萬元
小計2.42萬元2.16萬元1.9萬元
梁山霸王煲黃燜雞米飯加盟總費用投資合計17.32萬元14.56萬元12.8萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

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