驢小胖驢肉火燒加盟介紹
驢小胖驢肉火燒加盟驢肉火燒
火燒好不好,一看驢肉,二看火燒。
驢肉應(yīng)該是陳年老湯(熬制多年而成),加制造佐料,大鍋燉制而成優(yōu)佳。選用的驢肉出自是野外放養(yǎng)的小驢肉或比較肥的驢肉肉質(zhì)較好。老驢的湯香,但肉不嫩。燉制過(guò)程也有比較高的要求,首先,要提高/增加燉制質(zhì)量。燉制的驢肉不能偷工減料,比如,不要放硝鹽,硝鹽過(guò)量對(duì)人體健康不利,也影響肉的味道。其次,要掌握好火候,有時(shí)候,您吃驢肉火燒有這樣的感覺(jué),吃的驢肉不容易嚼爛,容易塞牙縫,這就跟驢肉煮的火候有關(guān)系,煮的好的驢肉,不管您的牙好不好,塞牙縫是偶爾的情況。所以一定要提高/增加充分的燉制時(shí)間,但時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)。,咸淡適宜。煮的驢肉如果味過(guò)于淡,影響驢肉香味的散發(fā)。過(guò)咸,影響我們的口味。
驢小胖驢肉火燒肉質(zhì)紅嫩,口感勁道,既沒(méi)有豬肉的肥膩,也沒(méi)有羊肉的膻味,而且比牛肉更能讓人感覺(jué)到細(xì)嫩、美味的滋味。驢肉中氨基酸構(gòu)成十分全面,其中8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。另外,驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉。
驢小胖驢肉火燒,驢肉具有“兩高兩低”的特點(diǎn):高蛋白,低脂肪;高氨基酸,對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓有著合格的保健作用。驢小胖驢肉火燒口味多,男女老少皆適宜。驢小胖驢肉火燒加盟,無(wú)需經(jīng)驗(yàn),加盟不高,經(jīng)營(yíng)模式多樣化,是中小加盟好項(xiàng)目。
獨(dú)門(mén)腌料:驢小胖驢肉火燒所有燒烤原料都事先經(jīng)過(guò)特殊腌制處理,目前有20多款基本腌制料。去腥增鮮、濃香透骨,入味透、成熟快,省時(shí)省力又省錢(qián)!
驢小胖驢肉火燒均是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師、養(yǎng)生專(zhuān)門(mén)調(diào)制而成,具有香而不膩的特點(diǎn),吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味獨(dú)特,味道百變,只需一點(diǎn),好吃看得見(jiàn)!
驢小胖驢肉火燒,爐體采用獨(dú)特的二次進(jìn)風(fēng),循環(huán)儲(chǔ)熱,可使液化氣分燃燒,無(wú)灰塵,無(wú),自己做起來(lái)有勁,顧客吃起來(lái)忘我。真是有唇齒留香,回味無(wú)窮之功能,所到之處一片繁忙景象。
吃驢肉很好的部位要根據(jù)每個(gè)人的口味與愛(ài)好不同選擇。一般說(shuō)來(lái),肋板部位比較受歡迎,夾火燒的時(shí)候,少放一點(diǎn)肥的驢肉,更香。
驢小胖驢肉火燒加盟優(yōu)勢(shì)
驢小胖驢肉火燒加盟1、品牌形象支持
加盟商嚴(yán)格按照驢小胖驢肉火燒加盟總部的VI設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)行內(nèi)外布置,確保VI系統(tǒng)方面的一致性,對(duì)終端營(yíng)業(yè)人員也要進(jìn)行嚴(yán)格的著裝設(shè)計(jì)并佩戴相應(yīng)的工作證及品牌標(biāo)識(shí)卡,從而促使人與物的有機(jī)結(jié)合,提高/增加加盟店形象與品牌形象的高度統(tǒng)一。
2、整店輸出支持
加盟合同簽訂之后,加盟總部便提供申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù);上門(mén)進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo),確保驢小胖驢肉火燒加盟店開(kāi)業(yè)順暢;上門(mén)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃指導(dǎo)。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
加盟商在開(kāi)業(yè)前可以享受免費(fèi)專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn),包括產(chǎn)品培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)技能、專(zhuān)業(yè)技術(shù)、管理技能等方面的專(zhuān)業(yè)有針對(duì)性的培訓(xùn),輔助加盟商可以順利經(jīng)營(yíng)店鋪,管理不操心。
4、物流配送支持
南北兩大物流中心配送,完善電子配貨平臺(tái),選貨、訂單瞬間完成。
5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
公司擁有專(zhuān)業(yè)的品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃團(tuán)隊(duì),根據(jù)加盟商實(shí)際情況,制定宣傳推廣活動(dòng)方案,讓加盟商在開(kāi)業(yè)、節(jié)假日促銷(xiāo)等活動(dòng)獲得很大經(jīng)濟(jì)效益。
6、跟蹤服務(wù)支持
總部提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)定期上門(mén)為加盟店提供服務(wù)。
7、選址裝修支持
選址開(kāi)始,根據(jù)驢小胖驢肉火燒加盟商店面情況從圖紙測(cè)繪,裝修要求,施工注意等各個(gè)方面全面跟蹤式服務(wù)。
8、區(qū)域保護(hù)支持
根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)規(guī)模與地區(qū)范圍,依據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r為當(dāng)?shù)丶用松淘O(shè)立合理的市場(chǎng)保護(hù)政策,各地市場(chǎng)的加盟店將會(huì)獲得獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)空間。