我們的祖先創造的偉大中華文明是世界上早的農耕文明之一。自古以來,就是“農耕文化”立國的。
邛崍,古稱臨邛,筑城置縣已有2800多年的歷史。
邛崍,在藏語里表示“盛產美酒的地方”,從古至今,邛崍的釀酒業一直十分興旺。西漢時,卓文君與司馬相如在邛崍當壚賣酒,《史記》記載“文君當壚,相如滌器”的佳句,更使得邛酒名揚天下。
酒的釀造生產,離不開氣候、土壤、原料、水、陶器和生產操作工藝技術等必備條件。古臨邛有“萬石農耕”的沃土良田,柳蔭覆經,稻花飄香,碧波漣漣的河流清澈透綠、甘冽爽口、氣候溫和和適宜的自然條件,加上興旺的廣植五谷的農業生產和發達的陶瓷生產,代代相傳的精諶釀酒工藝技術,使古臨邛早從西漢時釀酒業就已興旺發達。 今天,邛崍已成為很大白酒原酒基地。
中酒水源--------四川邛崍
四川糧鄉老窖酒業有限公司,位居邛崍緊臨名酒工業園,占地100余畝,有窖池300余個,年產好的原酒3000余噸,并有高中級技師人才10名,員工300余名,自然環境與優異的生產技術,“糧鄉老窖”酒的品質原生、原色、原味。
“糧鄉老窖”酒,系出文君故里<中酒水源地>釀酒手工制造/精制,因用料考究,酒曲獨樹,釀出之酒“清澈如鏡、濃香甘冽、回味悠長、飲后留香”,是酒中之上品。
四川糧鄉老窖公司,致力于把“糧鄉“打造為農耕文化優先酒,采用玉米造型的酒瓶,使其“品牌即產品,產品即品牌“,做到了形神合一,讓消費者真正體驗農耕文化的特色產品,過目不忘、親切倍增。
同時,我們的目標是釀造百姓“喝得好,喝得起”的純糧美酒,讓億萬家庭“品糧香、識糧鄉、贊糧鄉”,讓“糧鄉老窖”是綠色的、健康的、“糧鄉老窖”,是傳承中華民族“農耕文化”本色不變的偉大情懷,是自然的回歸。