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曼德夫是英文"Wonderful"即"好極了"諧音,曼德夫標(biāo)志寓 意著升起的太陽(yáng);中間的"M"是曼德夫拼音的優(yōu)先個(gè)字母;它內(nèi)含的二個(gè) "N"代表著合作和團(tuán)結(jié),寓意強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。曼德夫成立的主旨是為了配合人的飲食習(xí)慣,提高國(guó)內(nèi)餐飲水準(zhǔn),將世界各地的美食經(jīng)曼德夫演化后成為營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便的食品。
自從北京出現(xiàn)炸雞店、漢堡店以來(lái),這種以全新的面貌、現(xiàn)代化管理方式、"吮指回味"的口味,短短幾年就風(fēng)靡全國(guó),成為大中城市一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn),其消費(fèi)者之多、效益之好、收銀之高,令國(guó)內(nèi)飲食界為之瞠目。如福州東街口炸雞店餐廳400平方米營(yíng)業(yè)面積,99年6月1日日營(yíng)業(yè)額突破18萬(wàn)元,創(chuàng)下了炸雞店餐廳的世界紀(jì)錄,曼德夫?qū)幉ú蛷d、曼德夫汕頭餐廳也創(chuàng)下日營(yíng)業(yè)額突破10萬(wàn)的紀(jì)錄。有名西式快餐在之所以有如此嬌人成績(jī),離不開(kāi)其雄厚的實(shí)力和擁有制作技術(shù)及自有工藝,當(dāng)然離不開(kāi)全國(guó)的廣告支持。