眀廚巧嫂米線匠心傳承古法秘方,堅(jiān)守百年制作工藝,且不斷融合現(xiàn)代快節(jié)奏的消費(fèi)方式,賦予米線全新的食尚定義,致力于將品牌打造成為國內(nèi)好的米線品牌,為數(shù)百位創(chuàng)業(yè)者提供致富途徑!它不斷的豐富產(chǎn)品,升級(jí)就餐環(huán)境,在味覺和視覺上時(shí)刻保持對(duì)顧客無限的吸引!品牌是一家以經(jīng)營常德米線為主的地方特色小吃店。有粉面類、鹵菜類、鴨霸王系列、家常炒菜等近二百個(gè)品種。常德眀廚巧嫂餐飲公司在經(jīng)營管理上,“眀廚巧嫂”力求做到兩“衛(wèi)(味)”,即衛(wèi)生與味道。衛(wèi)生方面,在達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上嚴(yán)抓管理,精益求精,盡力做到讓每一位顧客消費(fèi)。味道方面,品種多達(dá)200多種,完全可以滿足各類消費(fèi)者的口味需求,并且近期又新增了一系列的特色小吃。
“眀廚巧嫂”從成立之日起,就有打造餐飲品牌的強(qiáng)烈愿望。開業(yè)之前,“眀廚巧嫂”的商標(biāo)就注冊好,而“一碗米粉,讓您常常想到眀廚巧嫂”的廣告語也早已深入人心;作為常德一大特色小吃店,“眀廚巧嫂”已接待國內(nèi)外顧客300多萬人次,并經(jīng)常有國內(nèi)人士前來光臨,健康美味,時(shí)尚綠色,吃過的人都說好,是米線中的營養(yǎng)米線。
眀廚巧嫂米線由云南過橋米線改良而來,選用新鮮大米,發(fā)酵、磨漿、蒸粉等多道工序,制作出的米線潔白細(xì)長,很有彈性;如此鮮嫩的美味,食客唇唇欲動(dòng)。使用豬骨熬制底湯,配以高品質(zhì)動(dòng)植物油、武夷山花椒、多味中草藥及香料融合調(diào)味;滾湯以雞油封面,將溫度與鮮香牢牢鎖住,保留了米線的營養(yǎng)價(jià)值。