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　　北京苗穎家園餐飲管理有限公司成立于2005年,是以推廣"苗穎竹蓀鵝"特色美食加盟業(yè)務(wù)為主的餐飲管理服務(wù)企業(yè)。竹蓀鵝是以竹蓀為主要原料，以其它蔬菜、菌類和調(diào)料為輔的湯鍋形式，這種吃法原是苗族同胞的傳統(tǒng)美食，在苗族地區(qū)流傳甚廣，他們?cè)谡写F賓時(shí)多以竹蓀鵝為敬，但是純粹的苗族竹蓀鵝偏重于苗族同胞的口味，不能完全適應(yīng)全國(guó)各地人們的飲食習(xí)慣。
　　上個(gè)世紀(jì)90年代末,公司董事長(zhǎng)于文彩先生帶著研究竹蓀鵝,改良竹蓀鵝，發(fā)展竹蓀鵝的決心踏上了艱苦的調(diào)研之路，他深入苗族地區(qū)，了解鵝的品種、習(xí)性，解讀鵝和竹蓀的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療功能，拜訪苗族做鵝的高廚，查閱大量有關(guān)文獻(xiàn)資料，還多次拜訪中草藥，反復(fù)研究試驗(yàn)，歷經(jīng)多年才日益完善，創(chuàng)造了既保留苗族的民族風(fēng)味，又適宜全國(guó)各族人民口味的竹蓀鵝特色火鍋。
　　2005年,在北京市豐臺(tái)區(qū)西三環(huán)南路乙6號(hào)銀河大廈成立了“北京苗穎家園餐飲管理有限公司”，并申請(qǐng)加入“連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)”,并在百度網(wǎng)站做了加盟推廣。自公司成立以來(lái),先后被“食文化研究會(huì)”吸收為會(huì)員單位,被“連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)”吸收為會(huì)員單位，被“烹飪協(xié)會(huì)”吸收為會(huì)員單位。同年榮獲“中華風(fēng)味名吃美食節(jié)”金獎(jiǎng)。在多年的實(shí)踐中,于文彩先生創(chuàng)造性地完善了去腥膩、制鮮湯、鹵鵝件三大技術(shù)突破,以獨(dú)特飲食方法區(qū)別于其它火鍋,科學(xué)性的研發(fā)了五步進(jìn)餐程序和吃法。苗穎竹蓀鵝以好的服務(wù),的菜品吸引著眾多的消費(fèi)者和加盟者,加盟店遍布于全國(guó)大中城市。
　　苗穎竹蓀鵝不錯(cuò)的企業(yè)文化是在長(zhǎng)期的實(shí)踐過程中創(chuàng)造出來(lái)的，形成了苗穎竹蓀鵝生存和發(fā)展特有的文化環(huán)境，創(chuàng)造出一個(gè)不錯(cuò)的文化品牌，苗穎竹蓀鵝以特色文化為本位，倡導(dǎo)綠色、健康消費(fèi)，為挖掘和發(fā)揚(yáng)民族特色的飲食文化做著不斷地完善和努力！

　　客源優(yōu)勢(shì)：竹蓀鵝火鍋強(qiáng)大的營(yíng)銷渠道（傳統(tǒng)、商超、網(wǎng)絡(luò)、合作公司），源源不斷的客源支持。
　　宣傳優(yōu)勢(shì)：竹蓀鵝火鍋專業(yè)媒介，展覽會(huì)，推廣會(huì)，網(wǎng)絡(luò)立體推廣。
　　營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：竹蓀鵝火鍋促銷策劃，全年活動(dòng)精彩不斷。
　　廣告支持："竹蓀鵝火鍋"總部負(fù)責(zé)全國(guó)性廣告宣傳，并為合作商提供店內(nèi)外用到的廣告宣傳模板設(shè)計(jì)文件，使合作商能開展各類廣告宣傳。
　　配送優(yōu)勢(shì)："竹蓀鵝火鍋"總部與多家專業(yè)化運(yùn)輸公司結(jié)成伙伴關(guān)系，產(chǎn)品和工具的配送穩(wěn)定可靠。
　　服務(wù)優(yōu)勢(shì)："竹蓀鵝火鍋"設(shè)有大客戶業(yè)務(wù)部、網(wǎng)絡(luò)部、設(shè)計(jì)部、客服部、培訓(xùn)部和物流部，將多方面地支援、協(xié)助合作商迅速形成穩(wěn)步發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
　　多項(xiàng)費(fèi)用減免優(yōu)勢(shì)：竹蓀鵝火鍋總部對(duì)于不同的店面級(jí)別采取了相應(yīng)的費(fèi)用減免，例如：免提高/增加金、免培訓(xùn)費(fèi)用、免特許品牌使用費(fèi)等。
　　市場(chǎng)調(diào)查分析支持：竹蓀鵝火鍋店面前期對(duì)市場(chǎng)就行調(diào)研考察，結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)情況與店面店址進(jìn)行評(píng)估，分析與同行競(jìng)爭(zhēng)分析作為基礎(chǔ)定位依據(jù)，制定符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)歡迎的加盟方案。