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2001年11月28日始創于廣東東莞的“蒙自源”，九年來，為具有兩百多年傳統文化的過橋米線注入了國際與時尚的元素，引路了民族特色的中式快餐新潮流。蒙自源現已在全國擁有200多家分店，現正扎根華南，發力華東、華中、西南市場 ，在華北等新興市場也在不斷拓展。
蒙自源先后獲得“熱心支持公益事業先進單位”、 “市場特許加盟優選品牌” 、“東莞市餐飲行業協會理事單位”等榮譽，寓意勤勞勇敢的“阿詩瑪”圖形成為蒙自源的商標。2007年12月，蒙自源牽手著名舞蹈藝術家、原生態文化傳播者楊麗萍，提出“源自原味原生態”品牌主張，勵志為創造品牌而攜手共進！2011年，順應時代變化，蒙自源提出“一品米線，濃情”，立志為成為老店而不斷創立！　蒙自源所運營的云南蒙自源過橋米線及云南特色小吃，過橋米線物美價廉，做工精密，用料講究，大多數質料均是精選云南蒙自市的配料，且世襲廚藝，百味相浸，制造而成。上桌時，甜美濃郁，美味不失，養分豐厚令人耐人尋味。
為了確保商品品質，公司基地建立在云南蒙自市的一個新安鎮上，那里山明水秀，土地資源全無污染，確保農作物的質量，以此來確保蒙自源過橋米線高質量的出品。一切餐廳所用質料均由公司總部一致配送，確保各分店供給顧客優異食物。公司總部有近萬平米的總部及加工配送基地能夠效勞大局，運送華南、華中、華北地區。蒙自源品牌創建以來，商品立異不斷，精選配料，一致的自有工藝，精密的做工，使得蒙自源過橋米線保留了本鄉的鮮美味道，具有風格，富于養分而蜚聲中外。蒙自源還擁有兩家原生態云南美食為主的高端餐飲品牌“茶馬驛站”。

    1、品牌形象支持
    甲方為加盟店免費打造適合自己的品品牌形象。
    2、整店輸出支持
    蒙之源米線總部已經擁有多家成功開店的案例，擁有豐富的連鎖開店經驗，為您提供一系列的加盟扶持，降低加盟。
    3、免費培訓支持
    要想經營好一個品牌，必要的培訓是不能少的。雖然說實踐很重要，但如果對品牌不了解的話，再怎么實踐也是失敗的。因此，總部會對創業者進行系統培訓，讓您掌握開店要領。
    4、物流配送支持
    利用先進的電子商務平臺，實現物流的通暢和快捷。物流中心在較短時間內將貨物送往加盟商所在地，縮短加盟商的進貨周期，降低經營成本。
    5、媒體廣告支持
    提供優先手市場信息和預測，品牌整體形象廣告宣傳支持。
    6、市場運營支持
    蒙之源米線總部有一套完整的銷售積分系統，總部會將這一系統共享出來，讓加盟店適用，實現積分銷售，以此來提升消費者對蒙之源米線的銷售依賴。同時，在銷售方面，總部也會將一些不錯的經驗分享給加盟商，以供借鑒和學習。
    7、跟蹤服務支持
    客服部全程跟蹤分析加盟店營業情況，提供多方面的運營管理咨詢，發現問題及時解決。
    8、選址裝修支持
    蒙之源米線憑借著多年積累的豐富經驗，結合不錯裝飾設計師的專業能力，為加盟者提供合理實用、具備特色的裝飾方案。
    9、區域保護支持
    總部提供了一定的加盟政策，扶持加盟商在加盟期間內，控制他所在區域內加盟店的數量，扶持了加盟商的權益。