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苗廚人家
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 地方特色菜
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項
  • 公司名稱苗廚人家
  • 成立時間2009-04-21
  • 門店數(shù)69
  • 公司地址重慶市萬州區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
苗廚人家加盟費用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 120㎡ 120㎡ 120㎡
苗廚人家加盟基礎費用 裝修費 7.2萬元(600元/㎡*120㎡) 6萬元(500元/㎡*120㎡) 4.8萬元(400元/㎡*120㎡)
設備費 11萬元 10萬元 9萬元
進貨費/原料費 6萬元 5萬元 4.5萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 1.2萬元 1萬元 9000元
小計 25.4萬元 22萬元 19.2萬元
苗廚人家加盟成本費用 店面租金 1.62萬元/月(4.5元/天/㎡) 1.51萬元/月(4.2元/天/㎡) 1.44萬元/月(4元/天/㎡)
人員工資 2.1萬元/月(3500元/月/人*6人) 1.8萬元/月(3000元/月/人*6人) 1.68萬元/月(2800元/月/人*6人)
水電雜費 1200元 1100元 1000元
流動資金 11.16萬元 9.94萬元 9.36萬元
小計 15萬元 13.36萬元 12.58萬元
苗廚人家加盟總費用 投資合計 40.4萬元 35.36萬元 31.78萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù)。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

苗廚人家加盟介紹
苗廚人家加盟
  傳說,苗族就是蚩尤部落由中原南遷演變而成的民族,苗繡巧奪天工、吊腳樓交錯壯觀、銀制飾品稱絕于世,他們古樸神秘而又多姿多彩。同樣絢麗萬千的苗廚人家,則是講究精粹,注重色香味全,大特色是以辣酸、濃溶、上乘炒功烹任出各種色香味全的美味佳肴。苗家菜是我國八大菜系之一,早在西漢《淮南子 精神篇》就載有苗家菜選料的精細和廣泛,苗家菜用料十分廣泛,主料、配料和調(diào)料都很豐富,選擇時非常講究,以清新為本,講求色、香、味、型,且以鮮為主題,菜肴風味鮮辣濃香,在烹調(diào)技藝上,以炒、臘、蒸、煨、煎、燒見長,其豐富的內(nèi)涵和濃郁的地方特色,聲播海內(nèi)外。
  以酸為主的苗廚人家:苗酸。常常是未進苗廚人家的門,就聞到苗廚人家的香,那是一種又鮮又辣又帶點酸的味道,無酸不苗菜,苗酸是苗廚人家的一大特色。
  苗族喜歡腌酸,酸肉、酸魚、酸春芽、酸胡蔥、酸蕨菜、酸蘿卜、酸青菜、酸茄子、酸辣椒、酸黃瓜……日常的“苗酸”可以有100多種。
  這是因為,過去苗家世代居住在山上,長期缺少食鹽,聰明的苗人就以酸代鹽,調(diào)節(jié)口味,久而久之,竟也培育出特別美酸。這種酸味除了來自釀造的酸醋,更多來自一些帶酸的植物。以這些酸料調(diào)制的酸肉、酸魚,與山里的山珍如各種蘑菇、野菜、苔蘚、野果相結合,色香味美,全無污染,滋補.
  如果說酸辣是苗廚人家在口味上的一大特色,那么“干鍋”就是苗廚人家在烹飪方法上富代表性的代表。“干鍋”就是用鐵鍋將各種原料在鍋里漸漸煮干,使之濃稠入味的過程。各種葷料,雞、魚、肉、鹿、兔,幾乎都可以做成“干鍋”,加上辣椒、蔥姜、筍塊、腐竹和苗家的調(diào)味香葉,做成“霸王干鍋雞”、“苗家干鍋魚”、“山珍干鍋兔肉”等。
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(包括發(fā)明、專利、商標版權)、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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