餐飲善于抓住任何一次發(fā)展機遇推動加盟店事業(yè)發(fā)展，當一個奇妙的發(fā)展契機出現(xiàn)時，雄厚的品牌綜合實力，出眾的成長力與強大的競爭力都決定了它能在機遇中拔得頭籌！此外，能取得突破性發(fā)展，關鍵是能在時間看清市場趨勢，讓加盟店始終處于潮流前沿，更進一步促進了旺店潮名店潮的到來！

餐飲烤尚宮加盟店節(jié)日營銷，注意這7個方面提效兩倍！

節(jié)日推銷成了不少餐飲烤尚宮加盟商再掀營銷高潮的大好日子，他們看中了節(jié)日是人們愿意慶祝和娛樂的時光，所以是舉辦特殊推銷活動的大好時機。在節(jié)日搞餐飲推銷，需要將餐飲烤尚宮加盟店裝飾起來，烘托節(jié)日的氣氛。并且，餐廳管理人員要結合各地區(qū)風俗的節(jié)慶傳統(tǒng)組織推銷活動，使活動多姿多彩，使顧客感到新鮮。

在一年的各種節(jié)日里，如春節(jié)、端午節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)、中秋節(jié)等都可以舉辦各種活動。借著節(jié)日人們愿意消費、舍得消費的大好心情發(fā)財，成了不少餐飲烤尚宮加盟店的拿手招數(shù)，屢試屢贏，但是隨著人們消費觀念越來越成熟，消費行為會變得越來越理性。所以，逢節(jié)日就搞促銷活動方法可也需要有創(chuàng)立，很好的辦法還是要針對自己的目標顧客群，量身訂做出一套營銷方法。

餐飲烤尚宮加盟店在舉辦節(jié)日促銷活動時，要注意以下事項：

1、話題性

舉辦的活動具有新聞性，能產(chǎn)生話題，引起大家傳播的興趣，間接帶動顧客。

2、新潮性

即要具有新鮮感。陳腔濫調的花樣，毫無新潮性可言，倘若能以“綠色美食”為號召，在環(huán)境污染日趨嚴重的情況下，此招頗能滿足現(xiàn)代顧客的心理。

3、戲劇性、新奇性

這一特征也稱非共性、非日常性，即以奇取勝，以不同的活動引起大家的注意。

4、單純性

這一點銀都常為部分餐飲烤尚宮加盟商所忽略，有時意見極富創(chuàng)意的企劃，卻由于過分拘泥而變得復雜化。例如“優(yōu)惠券”的贈送，與其按照總消費額的一成，再開設優(yōu)惠券，不如簡化手續(xù)，按照顧客消費額分等級，即刻發(fā)送，比較能讓顧客接受。

5、視覺性

人的感覺器官所獲得的信息，有70%是透過視覺而來。可見眼睛所扮演的角色是如此重要。圖片與插圖比密密麻麻的文字更受讀者注意。菜單上，圖片介紹比文字更具吸引力與親切感。舉辦活動當日也是同樣的道理。

6、參與性

發(fā)揮餐飲烤尚宮加盟店自助餐的特色，讓顧客動起來，體驗近廚之樂，這樣參與感強了，顧客消費更為快樂，回頭客更多。

7、演出性

并非自然發(fā)生，而是經(jīng)由人企劃所產(chǎn)生。例如一些餐飲烤尚宮加盟店盛行為小朋友慶祝生日，凡當天光顧該店的小客人可以在店內享受一系列的優(yōu)惠。

策劃餐飲的促銷活動除了要了解和掌握以上幾種類型和注意要點外，安排和確定推銷的時間也很重要。