經(jīng)濟快速發(fā)展，讓不少年輕人就業(yè)競爭壓力過大，很多人為了尋找生活的轉(zhuǎn)機，選擇去自主創(chuàng)業(yè)，餐飲行業(yè)這些年發(fā)展風生水起，尤其是重慶火鍋行業(yè)，更是廣受消費者與創(chuàng)業(yè)者青睞！

雖然很多創(chuàng)業(yè)者看中了重慶火鍋發(fā)展前景，但卻是遲遲不肯下手，一是擔心重慶火鍋店加盟大，二是擔心實際操作難度大。事實上只要找到一家合適的火鍋加盟品牌，一切都將會變得簡單。一家300㎡的火鍋店也能夠在公司的大力扶持，那么它究竟是做了什么樣的操作？

火鍋店的地理位置：

這家渝味楠老火鍋門店位于重慶西站龍門陣旁，單從地理位置和商圈建設(shè)來說，這個地方雖然并不是特別亮眼的地段，因為以下兩點原因就足以將它作為開店必選地點，一是位于重慶西站附近，可以利用往來人流優(yōu)勢成為自己的受眾群體，二是靠近龍門陣游樂園，附近人群還是比較穩(wěn)定。

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火鍋門店的裝修：

渝味楠老火鍋龍門陣店雖然面積不算太大，但每一區(qū)域都是充分利用起來，300㎡店鋪擺放24張桌子，緊貼墻面進行聯(lián)排沙發(fā)設(shè)計，提升載客量的同時也提升了店面整體給人帶來的感覺，原木與皮質(zhì)，純色與暗紅色是店面的主體色，簡約的同時又可以提升店內(nèi)光感，給顧客以輕松舒適的就餐環(huán)境。

火鍋店的經(jīng)營數(shù)據(jù)：

營業(yè)時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內(nèi)24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數(shù)高達近：150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那么300平米的火鍋店一天的日營業(yè)額則為：（30+120）*55=825優(yōu)惠，因此，300㎡重慶渝味楠老火鍋店月營業(yè)額則為825優(yōu)惠*30天=24750優(yōu)惠，約25萬元！

重慶火鍋加盟怎么樣？很多人都說，商場如戰(zhàn)場，很多人都抱著看熱鬧的心態(tài)來旁觀，有人掙了錢，他們就羨慕；有人落了魄，他們就慶幸，有時候不去嘗試一下，你永遠不會知道結(jié)果如何？你還在等什么？