近年來，以“網(wǎng)紅店”為代表的潮流化品牌日益增多。燒烤小吃被譽為“街頭燒烤的無冕王”，“望小腰”作為街頭燒烤行業(yè)為數(shù)不多的現(xiàn)象級潮流品牌，不僅屬于年輕人偏好的燒烤品類，也在網(wǎng)絡(luò)媒體的推動下，爆發(fā)式地形成了“燒烤小吃”獨立品類。僅在北京，掛著“燒烤小吃”招牌的燒烤店就有數(shù)百家，合格品商家望小腰也部署了對全國招商的戰(zhàn)略。那么，在你的城市在你的城市開一家燒烤小吃要準(zhǔn)備多少錢？

　　一．燒烤店加盟

　　以一家普通燒烤店“低成本、實現(xiàn)目標(biāo)快”的模式來運作燒烤小吃，是手頭資金緊張者的上選。把街頭化風(fēng)格做到更好正是燒烤小吃在燒烤行業(yè)的優(yōu)勢，對于創(chuàng)下單日20000串小腰的燒烤小吃實現(xiàn)目標(biāo)幾乎是不需要考慮的事情。

　　燒烤小吃本就起源于十五年的望京街頭，是在城市管理者的追趕下成長為如今的全國性品牌，燒烤小吃的第 一批粉絲也是忠于烤小腰的獨特風(fēng)味。

　　所以，燒烤小吃從開店裝修到運營，做的就是低成本、弱服務(wù)、蒼蠅館。

　　建議費用：合作費8.8萬（含營銷系統(tǒng)）+裝修費4萬+設(shè)備費2萬+易耗品3萬=17萬左右（不含門面）

　　二.打造城市燒烤小吃網(wǎng)紅店

　　望小腰對每個城市的加盟者都有2-3公里不等的區(qū)域保護限制，對于希望運作獲得較大經(jīng)營者，可以考慮對望小腰提出扶持要求，要求品牌方提供從測鋪定址、訂位、繪圖、室內(nèi)設(shè)計、物料制作安裝，到自動化營銷系統(tǒng)、開業(yè)宣傳引流、人員培訓(xùn)招聘等服務(wù)。

　　建議費用：20萬左右（不含門面）

　　三.“燒烤小吃”店商標(biāo)保護

　　對于已經(jīng)開了“燒烤小吃”的店，卻苦于沒有商標(biāo)保護的人，望小腰對此類商家會有專門的扶持政策。