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吃火鍋被熏成智障,灶具燃率低暗存隱患

2014-09-09 13:59:12 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:1091次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎!

去年,聞先生在北京一飯莊和朋友吃燒炭火鍋,不料被熏,趴桌子上不省人事,經(jīng)醫(yī)院鑒定為一氧化碳中毒,并導(dǎo)致輕度智障,被定為七級傷殘。

  • 品牌名稱:東方火鍋
  • 所屬行業(yè): 火鍋 > 特色火鍋
  • 門店數(shù)量:100家
  • 投資金額:1萬以下
  去年,聞先生在北京一飯莊和朋友吃燒炭火鍋,不料被熏,趴桌子上不省人事,經(jīng)醫(yī)院鑒定為一氧化碳中毒,并導(dǎo)致輕度智障,被定為七級傷殘。

  而當(dāng)年吃火鍋留下的后遺癥致使聞先生現(xiàn)在他左半身無力,左肩膀抖動,行走障礙,記憶力嚴(yán)重減退。聞先生認(rèn)為,飯莊就餐設(shè)施及環(huán)境有缺陷,給他造成了身體和精神損害!



  入夏以來,不論是火鍋店還是自家廚房,因煤氣泄漏而釀成的慘劇不絕于耳。18日貴陽某小區(qū)的火鍋店內(nèi)發(fā)生煤氣泄漏,廚房的三個廚師煤氣中毒后暈倒,所幸送醫(yī)及時幸無大礙。7月,南寧市一足浴店女老板在店內(nèi)煤氣中毒身亡。同月北海某小區(qū)發(fā)生了一起煤氣中毒的事件,造成一名女子不幸身亡。而當(dāng)此類完全可以防范的慘劇仍還在全國各地上演,不可謂不讓人痛心疾首!

  目前家庭及餐館普遍采用管道燃?xì)饣蚴抢鲜矫簹馄績纱髲N房燃料,而據(jù)專業(yè)人員解釋,凡是含碳的燃料,如管道燃?xì)狻⒁夯蜌獾龋谌毖醵荒芡耆紵龝r,皆可產(chǎn)生大量的一氧化碳,引起煤氣中毒。在密閉的廚房空間里,當(dāng)燃?xì)庠钊紵怀浞謺r,會產(chǎn)生不同濃度的一氧化碳,散發(fā)在室內(nèi)的空氣中,從而導(dǎo)致上述一氧化碳中毒悲劇的頻發(fā)。

  一個個鮮活生命逝去的背后,折射出的是人們廚房安全意識的淡薄。觸目驚心的悲劇過后,廚房安全問題更值得我們深思!要徹底減少廚房一氧化碳中毒,正確地使用煤氣重要,做好日常防范措施是關(guān)鍵,而選擇使用燃燒效率高的灶具則是根本的解決之道!

  怎么樣的灶具才是好灶具?如何判斷灶具是否充分燃燒?廚電行業(yè)板川電器公司介紹,完全燃燒的灶具火焰呈純藍(lán)色。另外,假如火焰的主體部分是藍(lán)色,黃、紅火焰只是飄在外焰末梢,這不是產(chǎn)品問題,而是由于氣質(zhì)雜質(zhì)成分所引起的,而主體部分的藍(lán)色火焰完全提高/增加了燃燒充分性和熱效率,不影響燃?xì)庠畹男阅堋?/span>

  出于對廚電環(huán)境及烹飪安全的極度重視,板川集成灶深入研發(fā),創(chuàng)“六環(huán)藍(lán)火”凈燃技術(shù),中心猛火,外環(huán)六聚能火,火力均勻,持續(xù)火焰節(jié)能強(qiáng)勁燃燒。除了擁有灶具的燃燒率以外,板川的集成灶產(chǎn)品還具有熄火保護(hù)功能、漏電保護(hù)功能等一系列安全扶持性能優(yōu)勢。扶持了家庭廚房的安全,也就是保衛(wèi)了所有家人的安全,板川集成灶可以做到!

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