做餐飲服務(wù),語(yǔ)言應(yīng)怎樣表達(dá)才合理得體呢?

2012-10-19 10:02:19 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：842次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

創(chuàng)業(yè)加盟店

品牌名稱：創(chuàng)業(yè)加盟店
所屬行業(yè)：新行業(yè) > 其他
門店數(shù)量：1家
投資金額：20~50萬(wàn)

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語(yǔ)言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的貼心服務(wù)需要運(yùn)用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。因此，餐廳服務(wù)人員應(yīng)具有較好的語(yǔ)言能力。《旅游酒店星級(jí)的劃分及評(píng)定》對(duì)酒店服務(wù)人員的語(yǔ)言要求為：“語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰；提倡講普通話；對(duì)客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí)，應(yīng)予以耐心解釋，不推諉和應(yīng)付。”此外，服務(wù)人員還應(yīng)具有一定的外語(yǔ)水平。

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