加盟打破“平均壽命2.9年”的魔咒

2017-05-12 17:07:23 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：702次友情提示：投資有風險加盟需謹慎！

　　8090后“喜新厭舊”的消費特點，已無法實現(xiàn)“客留”，因此有人說，餐飲品牌平均壽命只有2.9年。以“大眾消費，高端享受”為品牌定位，將正餐市場中很高端的美食之一鐵板燒，帶入快餐市場，打破了“平均壽命2.9年”的開店魔咒！

　　搶占市場需求，擁有穩(wěn)定的消費群體

　　當代快餐項目大部分口味單調(diào)、形式單一。將價格昂貴的鐵板燒形式引入到快餐中，成為目前國內(nèi)單獨一家新中式時尚快餐，無論是從菜品口味還是就餐形式上都徹底打破了傳統(tǒng)快餐的這種弊端！人均15-25元的消費價格，真正讓食客感受到“大眾的消費，奢華的享受”。

　　另外，也借助互聯(lián)網(wǎng)大勢，將板燒快餐搬上互聯(lián)網(wǎng)的舞臺--堂食+O2O的板燒快餐化外賣形式、團購+外賣的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營實踐、完善的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營指導體系，完爆各大連鎖加盟商，讓顧客也能吃到外賣板燒，回頭客比例瞬間提升30%以上。

　　全面升級，不斷迎合市場銳意創(chuàng)立

　　顧客時刻都在，創(chuàng)立時刻要有。迎合顧客求新求變的獵奇需求，帶給顧客視覺、聽覺、嗅覺、味覺等多重享受，深受學生、白領(lǐng)等年輕大眾的喜愛。

　　首先，從口味下手，特請國內(nèi)三大韓餐名廚之一的權(quán)繼勇大師研發(fā)出獨門制造醬料。該醬料在日式板燒的基礎(chǔ)上融合了韓式、法式風情，并由此衍生出經(jīng)典黑胡椒、咖喱芝士、韓式板燒等八大味型十一大系列近四十余種板燒產(chǎn)品，讓你百吃不厭；其次，將環(huán)境環(huán)境全面升級，涂鴉式墻面設(shè)計、日韓范兒店面風格，不僅能為顧客營造出新鮮感，同時也能注入新的消費群體；隨后，在吃法上做研究，成為目前市面上單獨的無廚師鐵板餐廳。采用DIY就餐形式，讓顧客在輕松休閑的就餐氛圍自己制作想要的美食，想吃什么加什么，真是愜意有趣！

　　底層研發(fā)能力過硬，擁有強大技術(shù)支持

　　板燒向快餐轉(zhuǎn)型，離不開標準化流程，以達到出餐速度、口味品質(zhì)、溫度控制等條件的統(tǒng)一。作為單獨擁有自有工廠的餐飲品牌，實現(xiàn)了食材的嚴格把控、醬料的不斷升級、貨源的穩(wěn)定供應(yīng)……更值得一提的是，是將紅外線測溫儀應(yīng)用在鐵板的餐飲品牌，專業(yè)研發(fā)的智能定時定溫電磁爐使鐵板90秒達到270℃，實現(xiàn)了的超高翻臺率。

　　家庭聚會、情侶約會、閨蜜談心、同事小聚……不只是你的一份工作餐，更是你休閑時的優(yōu)佳選擇！一個全面滿足你生活需要、美食需求的快餐品牌，怎能做不時間久？

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