一只整雞，去掉大腿、雞胸等肉多的部分，剩下的就是一個(gè)架子。在大部分人眼里，雞架肉太少，沒有啃的價(jià)值，但在商家的眼中，雞架卻是一種風(fēng)味小吃，只要處理的方式得當(dāng)，就能從中賺到大筆的財(cái)富。所以，在如今的小吃市場(chǎng)中，我們總能看到電烤雞架的存在。那么電烤雞架一爐掙多少錢？電烤雞架一天賣多少掙錢？

　　電烤雞架一爐掙多少錢？

　　電烤雞架爐的規(guī)格、品牌等因素會(huì)影響機(jī)器的售價(jià)，一爐能烹飪的雞架數(shù)量也有差別。以兆發(fā)牌商用專用烤雞爐為例，這臺(tái)設(shè)備的價(jià)格為800優(yōu)惠，產(chǎn)量為60只/爐。

　　烤雞架雖然肉不多，但在烤制的過程中，僅剩的雞肉和骨頭的油脂會(huì)被烤出來，腌制的味道也會(huì)滲進(jìn)去，因此成就了雞架越嚼越香的特色口味。所以，一只烤雞架的價(jià)格其實(shí)也不低，一般會(huì)賣到7到15元的樣子。

　　按1優(yōu)惠一只烤雞架的價(jià)格算的話，兆發(fā)燒烤爐一爐能烤60只，全部售賣出去，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就是60優(yōu)惠。雞架在進(jìn)購(gòu)時(shí)，大多按斤計(jì)算價(jià)格，劃下來每只的價(jià)格不足2元，加上調(diào)料、水電、人工等費(fèi)用，成本在5元左右，60只雞架的成本就是30優(yōu)惠，這么計(jì)算下來的話，電烤雞架一爐就能掙30優(yōu)惠。

　　電烤雞架一天賣多少掙錢？

　　我們先來看看電烤雞架的前期加盟費(fèi)用：

　　電烤雞架店，首先要有個(gè)門面店，規(guī)模在20平米以內(nèi)，月租金為一兩千元，裝修也在兩千元左右；接著是購(gòu)置設(shè)備，數(shù)量為一臺(tái)，費(fèi)用為800優(yōu)惠；然后是聘請(qǐng)員工，一兩人就夠了，基本工資為200優(yōu)惠。加上物料采購(gòu)費(fèi)，活動(dòng)費(fèi)等，可算出電烤雞架店的前期加盟約為7萬元。

　　在上文中，我們已經(jīng)算出，60只一爐的電烤雞架，一爐能掙30優(yōu)惠。如果電烤雞架店一天能賣一爐，月實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就是900優(yōu)惠，年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就是10.8萬元，減去雜七雜八的費(fèi)用，收銀能達(dá)到7萬元以上，而這家店的前期加盟也就在7萬元左右。

　　電烤雞架一爐掙多少錢？雞架的進(jìn)購(gòu)成本低，烹飪過程也較為簡(jiǎn)單，一只的收銀就能達(dá)到5元以上，假設(shè)一爐可以烤60只，那么這一爐就能掙30優(yōu)惠。電烤雞架一天賣多少掙錢？電烤雞架店的投入成本低，不會(huì)超過10萬元，所以，想該項(xiàng)目掙錢其實(shí)很簡(jiǎn)單，每天售賣的產(chǎn)品數(shù)量只要提高/增加在50只以上就夠了。