在杭州的街頭走一走

遇到純正老底子杭州人的幾率不大

尤其是在高樓林立的新城區(qū)

行色匆匆的往往是新杭州人

這些人大多來(lái)自離杭州不遠(yuǎn)的

金華、臺(tái)州、衢州等地

他們既愛上了傳統(tǒng)的杭州美食

又想念著家鄉(xiāng)的味道

很多人覺得

聚餐即使沒有大魚大肉

也該放肆擼串到天明

或是吃一頓四位數(shù)的日料

殊不知，上班路上邊走邊吃的包子

逛街間隙嘴饞買的烤餅

和家人一起坐下來(lái)哼哧哼哧喝著湯的那碗小餛飩

才是生活的意義

“好浙口”是它的名字

顧名思義

每一個(gè)浙江人，都能找到屬于自己的那一口

記憶中的美食

初體驗(yàn)指南

新品嘗鮮&特別推薦

好浙口推出的兩大系列

是飽受食客們歡迎的高分產(chǎn)品

家鄉(xiāng)的味道，只有土生土長(zhǎng)的地道老鄉(xiāng)才能鑒定

四大天王

醬粿、蔥花饅頭、山粉餃、芋頭粽

新品開啟全新的2018

你的味蕾，值得更好

隨便一個(gè)拎出來(lái)

都是既能解饞又能填肚子的選擇

衢州醬馃▲

衢州醬馃，是衢州人一輩子咬在嘴里的味道。江南新米打成的米粉蒸制后手切成米皮，包裹鮮肉丁、鮮筍丁和黃豆醬，慢火蒸熟。

一口咬下，當(dāng)季鮮筍丁的清香和鮮肉的油香混合成極度誘惑的江南好滋味。外皮軟糯不粘牙，內(nèi)餡豐富有層次，簡(jiǎn)單的食材，烹飪出的卻是源于農(nóng)家的好滋味。

蔥花饅頭▲

蔥花饅頭，是衢州龍游特有的。白胖胖的饅頭，放手掌里一捏，松開，依然是白白胖胖的饅頭。在饅頭里夾上豆腐干、鮮筍丁、豬肉、香蔥等炒的餡，對(duì)上嘴一咬，香味在唇齒間彌漫，暖暖的家的味道。

山粉餃▲

在浙江衢州，有種你們不知道的餃子──山粉餃，外皮用到農(nóng)家原始的番薯粉(俗稱山粉)和芋頭，比一般的面粉皮要軟得多，但工序也復(fù)雜很多，農(nóng)村里的番薯和芋頭很好吃！油渣，也是農(nóng)村里原始的、不可或缺的配料，香香的油渣，跟蔥花一起在山粉餃湯里燙一燙，唉，實(shí)在是美妙！

芋頭粽▲

芋頭粽，肉粽里面加芋頭是衢州的特色，口味又辣又咸鮮味。糯米洗好后用醬油、鹽、少許味精拌勻，新鮮五花肉切塊也同樣拌上醬油跟鹽；芋頭選用衢州當(dāng)?shù)剞r(nóng)家自種的芋頭，洗凈切粒，加入切好的大蒜，些許黃豆醬，干辣椒，少許鹽，少許味精，拌均勻，然后包進(jìn)精心準(zhǔn)備的粽葉中，慢火燉制4小時(shí)。

四大金剛

烤餅、喉口包、小餛飩、龍游發(fā)糕

熱門小吃，現(xiàn)排現(xiàn)做才夠味

按照小編的“特別推薦”去吃，一定不會(huì)出錯(cuò)

來(lái)一碗小餛飩，按口味加少許香醋

配上兩個(gè)熱騰騰的烤餅

或是和小伙伴拼上一個(gè)喉口包

或者來(lái)一塊龍游發(fā)糕

花上十塊左右

就能吃撐了

·衢州烤餅·

酥脆的好味道

隨時(shí)隨地都想來(lái)一個(gè)

這就是一天賣出3000個(gè)的秘密

趁著熱氣還未散去

用筷子輕輕戳開面皮

酥脆地質(zhì)感發(fā)出“咔擦”一聲

緊接著里面的蔥肉就滿出來(lái)了

香味撲鼻