南海十三郎加盟介紹
南海十三郎餐廳同名舞臺劇《南海十三郎》，系挖掘廣東南海十三郎與太史公家族菜譜，以古法料理為核心，復原一前的粵菜真味，推出南海十三郎的家族傳承菜：“太史私房菜”、“太史家宴”。
舞臺劇《南海十三郎》曾在粵港澳不錯巡演二十年，現與餐廳以“戲里戲外，古法佳肴”為主題，進行跨界文化推廣與美食體驗。
淮揚菜位列四大菜系之一，至今已有2600年歷史，素有“天下之至美”的美譽，滿漢全席，開國大宴都極為推崇淮揚菜。
南海十三郎餐廳集淮粵珍肴特色為一體，主打傳承淮揚精妙菜式，以及古法粵菜名肴，奉獻一場美食盛宴。
推薦菜：“古法制造佛跳墻”，蒸制10小時，醇香濃郁，鮮美補身；“紅扒鰱魚頭”，千島湖12斤魚頭去骨紅燒味濃鮮滑，入口即化。
餐廳位于靜安銅仁路88號2樓，東靠上海展覽中心，西近地鐵靜安寺站，位置和環(huán)境都非常不錯。餐廳整體裝修時尚大氣不失新意，一排石拱餐位，適合情侶約會，愜意有情調。大大的落地玻璃窗，不僅讓餐廳內更敞亮，還可以觀賞到外面的一排風景樹，甚是舒服。大廳以大理石方桌和沙發(fā)靠椅為主，7個包房，取名富貴、吉祥、如意、明珠、翡翠、萬壽、太和，每一個都有不同的寓意。裝飾得也大氣溫馨，非常適合商務宴請、品質聚會等。
南海十三郎加盟優(yōu)勢
1、技術支持：提供店面從選址到能夠正常運營的技術與服務及后續(xù)的支持。
2、建店支持：對店址周圍的商圈進行分析，提供裝修設計方案、文化裝飾設計，后廚及廳堂規(guī)劃。
3、開業(yè)支持：協助做好開業(yè)前后期的籌備，開業(yè)策劃等方案。
4、經營支持：協助完善相關法律、法規(guī)手冊、營運可行性分析、經營成本控制，經營中出現的問題進行診斷分析及指導。
5、廣告支持：福成VI（光盤）、營銷策劃、促銷活動、宣傳資料。
6、培訓支持：協助服務員的招聘工作，對招聘人員進行店面管理及店面各工作崗位的技術培訓與指導。嚴格按標準化、規(guī)范化、量化制作流程，對工作人員進行工種培訓。對盟店進行定期巡視與現場指導、培訓，并對加盟商進行專題研討、培訓。
7、后續(xù)支持：加盟合同期內全程定期、定員對加盟連鎖店進行產品質量的監(jiān)控，服務體系的監(jiān)控。對加盟商所在市場調查分析，根據地方口味需求，確定產品的改進，進行新產品研發(fā)。
8、完善的售后及物流配送支持：對加盟店作出可行性分析、營業(yè)額評估、盈虧平衡分析、后續(xù)督導、技術支持。
南海十三郎加盟條件
★本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的熱情和熱情；
★認可并接受南海十三郎的經營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人；
★提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案；
★執(zhí)行和遵守南海十三郎的各項經營管理體系；
★具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人；
★具有合格的合作意識、合格的商業(yè)信譽；
★能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度；
★具有投身餐飲行業(yè)自信（擁有餐飲行業(yè)經驗者尤佳）；
★能獨立加盟一切費用，并可承擔一定的經營。
南海十三郎加盟流程
1、合作征詢：以電話、傳真、網上留言等方式向總部征詢合作使命，索取相關資料；
2、合作申請：填寫合作申請書，確認相關使命；
3、實地調查：到總部實地調查項目，與總部工作職員進行面對面交流；
4、簽名條約：雙方確認調查結果無誤，經友好協商，正式簽名合作條約；
5、估計確認：合作者根據所選合作級別，繳納相關費用，確認區(qū)域估計權；
6、技能培訓：合作者到總部承當技術、管理、運營等全方面培訓，并承當考核；
7、店面裝修：總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及支配；
8、開業(yè)籌備：領取授權書、開業(yè)贈品，完善的鋪貨，支配宣傳物料，準備開業(yè)；
9、運營引導：總部專業(yè)職員長期進行跟蹤引導及營銷輔佐。
