| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 92㎡ | 92㎡ | 92㎡ |
| 裝修費(fèi) | 5.52萬(wàn)元 | 4.60萬(wàn)元 | 3.86萬(wàn)元 |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.4萬(wàn)元 | 3.8萬(wàn)元 | 2.9萬(wàn)元 |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5.0萬(wàn)元 | 4.8萬(wàn)元 | 3.3萬(wàn)元 |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1.1萬(wàn)元 | 0.1萬(wàn)元 | 0.2萬(wàn)元 |
| 門(mén)店租金 | 14838.6元/月 | 10542.2元/月 | 6767.3元/月 |
| 人員工資 | 11700元/月/3人 | 7500元/月/3人 | 7500元/月/3人 |
| 水電雜費(fèi) | 600元 | 500元 | 400萬(wàn)元 |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 7.1萬(wàn)元 | 5.4萬(wàn)元 | 5.7萬(wàn)元 |
| 農(nóng)家菜餐廳加盟總費(fèi)用 | 25.8萬(wàn)元 | 20.6萬(wàn)元 | 17.4萬(wàn)元 |
| 備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上為農(nóng)家菜餐廳加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | |||
農(nóng)家菜餐廳菜品介紹 “一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”，別名“口口吃肉”是湖南農(nóng)村的家常名菜，口味香辣。這道農(nóng)家版的“飯?jiān)庋辍保銎饋?lái)如此簡(jiǎn)單，連五花肉也無(wú)需事先入味，把所需的材料整理好后，直接下鍋即可，讓食材在油鍋內(nèi)完成味道的彼此吸收，簡(jiǎn)單的下點(diǎn)鹽、糖和醬油，鮮香嫩辣，混搭出一鍋美味。
由此還可以舉一反三，食材間只要搭配得當(dāng)，還能變化出許多樣式來(lái)。五花肉400g、春筍200g、雞蛋2只、大蒜、紅辣椒、蒜瓣、生抽、鹽、糖，混搭出一鍋美味，湘味館在近個(gè)把月推出春季時(shí)令菜肴。做法，1，五花肉切片，春筍刨成薄片，紅椒、大蒜切成大小均等的小丁，2 不粘鍋燒熱后下油，先把雞蛋炒好盛起備用，這里不用放任何調(diào)味料。
3，鍋繼續(xù)燒熱，下切好的五花肉片干煸，至肉片微焦盛起備用，這里也無(wú)需放任何佐料，4，鍋內(nèi)下油，倒入辣椒、大蒜、蒜片爆香，5，先倒入春筍翻炒，再倒入五花肉，放入鹽、糖、生抽調(diào)味，6，起鍋前倒入預(yù)先炒好的雞蛋，兜勻即可。
