胖九披薩在快速發展的過程當中，格守“低端的價格、中端的裝修、特色的服務”的市場定位，以客戶滿意為目標。秉承“平民的價格、更好的產品”為信念。胖九披薩公司的核心價值觀為“尊重”，我們尊重我們的客戶，同時我們也要求經銷商去尊重他們的顧客。
胖九披薩講究“色、香、味、形”，營養科學搭配，含多種人體每天必需的營養元素,是熱選的健康營養食品。中國風味比薩屬休閑速食小吃業，立等可取，長不超過5分鐘，體積小，除在店中享受外，還可裝在制作的食品袋中帶走，保溫時間長，更適合上班族，來去匆忙趕時間的人邊走邊吃，帶進辦公室吃都不失大雅，既方便省時，又大大提高了辦事效率。
胖九披薩從視覺延展到味蕾，從外表浸潤至精髓，胖九披薩美食財富，帶你輕松逆襲，胖九披薩與當地熟食店合作，所有豬蹄均為糧食喂養成豬的豬蹄，并以秘方腌制、烹飪。將采購熟品配以披薩一同烤制，佐以醬料，烹制出養顏披薩，幫你聚足人氣。
胖九披薩突破西式品種單一、樣式老套、口味油膩的弊端，結合中式工藝更適合亞洲人口味。胖九披薩研制意式不錯醬料，讓你感受意大利的美食文化，口感鮮嫩。胖九披薩面餅供應商，聘請面點師傅制作，工藝精良，花樣多樣。胖九披薩餅皮外表酥脆內層鮮嫩，選用上等芝士，醬料方法，風味濃郁。
胖九披薩的生意異?；馃?。原因何在，除了比薩本身的魅力，還在于一種全新的消費理念，胖九披薩營造出居家休閑的氛圍，提供了一種超值服務，其中的精微大義已被國際上一些大的跨國公司所推崇，竟相模仿洋快餐的商業模式。有遠見的企業家們是該認真品嘗一下比薩餅了，在細嚼慢咽中體味微利時代的秘訣。
