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    1、原料優勢：胖哥炒酸奶摒棄目前炒酸奶常用的低成本色素、果醬以及罐頭水果，精選健康奶漿，搭配上乘堅果、新鮮水果為輔料，提高/增加營養美味健康，要吃就吃很好的。
    2、設備優勢：胖哥炒酸奶全部選用或定制有檔次設備，便于整齊擺放且使用壽命長，長時間高負荷工作可以提高/增加制冷作用和除霜速度，極大提高出餐速度和產品質量，有利于提高顧客滿意度。
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    5、運營優勢：精細化的運營管理模式，設定各級督導制的連鎖管理運營團隊，運營督導一對一貼身服務，從店鋪促銷活動到產品質量管理、清潔與規范、設備管理維護，全程協助，并不定期下店培訓管理。
    6、物流優勢：胖哥炒酸奶目前在全國擁有7大中轉庫，25個系統支持網點，擁有多家長期合作的物流公司，從而得以提高/增加物料設備的及時供應送達。