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普記重慶小面

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

重慶
經營模式：

代理特許合作
成立時間：

2010-10-15
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

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普記重慶小面加盟介紹

　　麻辣小面，由四川擔擔面演化而來，相傳有上歷史，作為川菜中的名小吃，與其獨特的風味而聞名遐邇。
　　菜品特色
　　麻辣小面，相傳有上歷史，其獨特的風味而聞名遐邇。早年間，巴蜀一些漢子用肩挑著面，一邊裝上炭爐，趕街過巷叫賣。這就是擔擔面的由來。巴和面莊經營者雷先生其老祖宗早在上世紀初，靠一碗'巴和面'打天下，名聞于巴蜀;重慶美食麻辣小面，一碗簡單樸素的素面，幾乎是所有重慶人的至愛。
　　歷史
　　東漢時的《四民》一書有"距春秋，毋食煮餅及水溲餅"的記載。這里提到的"水溲餅，，
　　即早的水煮無餡面食，亦即面條的祖先。
　　重慶的"小面"，歷史悠久。在一付擔子上的小面品種有擔擔面、麻辣小面、酸辣小面、清湯小面、素條面等。據劉金和老師傅說，抗戰前后和建國初期，吃擔擔面的大都是太太、小姐、公務員等，是來吃味品鮮的;擔擔面的面條少，用精莢的小細瓷碗盛裝，佐料講究。吃麻辣小面等的，大都是經濟不富裕的人，是解決填飽肚子的;麻辣小面等面條多，用大土碗盛裝，佐料大眾化。
　　改革開放后，"小面"在質、味上大有提高，其中在小巷內供應的有特色:一口鍋，一個液化氣罐，幾張條桌幾把椅子。佐料齊全，每樣佐料中都有專門工具。鍋內面湯翻滾，熱氣騰騰。小巷內的吆喝聲、從這里飄來的香味，引起那些過往行人駐足，情不自禁地說聲"好香"。早上的小面，是重慶早餐的主打品種，在方便上、味道上、價格上，毫不遜于西式快餐。重慶藝校校長田先生說:"面攤上的小面好吃，簡直是一樁秘密，與美國的可口可樂的自有工藝是同一級別。"

普記重慶小面加盟優勢

　　1.市場調查：協助客商選址、評估并提供加盟分析，對連鎖加盟經營者及經營地區和店鋪選址做多方面調查，并協助加盟商做實時的理性的市場分析！
　　2.店面設計：公司對加盟商店鋪裝修實行免費設計，統一VI形象，以適應公司CIS要求，達到千店一形象，不斷的對消費者進行品牌標識刺激，加深消費者對品牌的終端印象！
　　3.開業指導：委派專員或者省級代理前往進行加盟商的開業指導，店堂氣氛的營造，終端生動化的布置，媒介的宣傳指導！
　　4.陳列指導：委派專員對加盟商進行現場陳列指導及培訓。包括：櫥窗陳列、賣場陳列、貨品及飾品陳列、道具陳列、人員陳列、POP廣告宣傳品陳列等！
　　5.服務培訓：委派專員到現場對加盟商的終端導購員進行銷售服務、技能指導及培訓，經過若干時段，不錯終把他們訓練成高素質的一線員工！
　　6.管理培訓：委派專員對加盟商及其店長、管理人員進行定期或不定期的管理指導，培訓。以期加盟商在經營過程中達到公司的管理要求和實現既定的經營周期的目標值！

普記重慶小面加盟條件

　　1、熱愛事業，具備長期致力事業的創業熱情、專心專注、敬業上進。
　　2、具備一定的商業背景或經商經驗、熟悉當地經濟現狀、具有企業管理基本概念。
　　3、有一定的經濟實體和資金實力、無個人不良商業信譽記錄。
　　4、認同總部經營理念和產品結構，服從總部統一管理和培訓，嚴格履行加盟合同，維護品牌統一形象。
　　5、具備獨立法人資格(年滿18周歲)，能提供真實合法的居民二代身份證。
　　6、自行提供店面選址和經營所需相關批文、證照。接受總部詳估，統一進行店面裝修、采購。
　　7、在特許經營店中，不從事違法或敗壞社會道德風尚的活動。
　　8、自愿交納加盟提高/增加金，積極維護雙方合作利益。

普記重慶小面加盟流程

　　1公司綜合評估加盟者各方面的條件和資格后，邀請加盟者到總公司了解公司情況、企業文化、產品情況，到連鎖總店參觀了解連鎖店運營管理模式，并對相關合作細節問題進行詳細面談。
　　2雙方面談確定合作意向后，總公司將根據加盟商的需求和當地市場情況，制訂《具體加盟合作支持計劃書》，并在三個工作日內提交給加盟商。
　　3授權評定
　　雙方確定合作細節后，由雙方進行合同談判，規定雙方的權利義務及授權范圍
　　4簽定合同
　　經雙方協商決定簽訂連鎖加盟合同，確立雙方的合作關系，雙方盡快辦理好連鎖加盟手續。
　　5備貨
　　辦理好加盟手續后，加盟商交納履約金，總部根據加盟商定單開始進行備貨。

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小俞

想了解一下具體怎么加盟

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2026-06-13 08:15:55 來自中國 39.179.56*
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2026-06-09 05:43:31 來自 遼寧省沈陽市沈河區 61.161.157*
宋科研

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2026-06-09 01:03:35 來自 江蘇省 49.66.38*
況慧

我們想開個加盟店，希望給予支持，同時想了解一下加盟的具體情況及管理情況

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2026-06-05 21:42:18 來自 河南鄭州 42.236.167*
賀

加盟現在是多少

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