近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關方面的統(tǒng)計，餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點以上。可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。
數(shù)據(jù)顯示，2015年餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)8886.8億元，同比增長17.7%。2016年1-8月份全國餐飲業(yè)零售額累計6537.6億元，同比凈增884.9億元，增長15.7%，全年增長直逼萬億。業(yè)界普遍樂觀估計，2014年餐飲業(yè)可至1萬3千億。肥碩的市場，巨大的機會，難以抵擋。即使受到金融危機的沖擊，在相關行業(yè)處于微利狀相關數(shù)據(jù)顯示，餐飲業(yè)近幾年的年消費總額均達到2萬億元，并成為連續(xù)20年實現(xiàn)兩位數(shù)增長。
柒號酸菜魚以健康、營養(yǎng)為出發(fā)點，打造火鍋業(yè)時尚、健康的美食綜合體。柒號酸菜魚內(nèi)所有食物以新鮮味美，健康營養(yǎng)為特色，給所有食客帶來的美食的享受，更有舒適的就餐環(huán)境、合格的衛(wèi)生標準、快捷的服務、合理的價位都牢牢的吸引了所有的食客。柒號酸菜魚總部采取標準量化操作，對加盟店人員盡心統(tǒng)一的技術培訓，經(jīng)總部培訓后即可掌握制作工藝，再搭配獨門制造/精制料包，即可制作出如出一轍的美味餐品。
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