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青年菜君
  • 加盟費(fèi)用1~5萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱才俊青年(北京)科技有限公司
  • 成立時(shí)間2008-06-14
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址北京市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
青年菜君加盟費(fèi)用
加盟級(jí)別 北上廣深 省會(huì)城市 地級(jí)城市 縣級(jí)城市
店鋪面積 95㎡ 90㎡ 85㎡ 80㎡
房租費(fèi)用 2.85萬(wàn)元/月 1.8萬(wàn)元/月 1.36萬(wàn)元/月 6400元/月
裝修費(fèi)用 900元/㎡ 800元/㎡ 700元/㎡ 600元/㎡
設(shè)備費(fèi)用 7萬(wàn)元 6萬(wàn)元 5萬(wàn)元 4萬(wàn)元
前期原材料 3萬(wàn)元 2.5萬(wàn)元 2萬(wàn)元 1.8萬(wàn)元
廣告宣傳費(fèi)用 1.5萬(wàn)元 1.2萬(wàn)元 1萬(wàn)元 8000元
開(kāi)業(yè)費(fèi)用 7000元 4000元 3000元 2000元
人員工資 3300元/月/人(5人) 2000元/月/人(5人) 1800元/月/人(4人) 1200元/月/人(4人)
水電雜費(fèi) 1200元/月 1100元/月 1000元/月 800元/月
流動(dòng)資金 14萬(wàn)元 8萬(wàn)元 6萬(wàn)元 3萬(wàn)元
總投資費(fèi)用 39.37萬(wàn)元 28.21萬(wàn)元 22.43萬(wàn)元 15.8萬(wàn)元
以上投資費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

青年菜君加盟介紹
青年菜君加盟
青年菜君,才俊青年(北京)科技有限公司的創(chuàng)業(yè)者的產(chǎn)品,可以解決北漂青年的晚飯問(wèn)題,獲得參加2014年在杭州舉行的創(chuàng)立總決賽的資格。
2013年還在一家IT公司工作的陳文,每到下班,拖著一身疲憊擠出回龍觀地鐵站時(shí),都會(huì)被小攤販的食物折磨得又饞又餓又不敢吃。陳文決定:在地鐵口創(chuàng)辦一家半成品凈菜的實(shí)體店,讓北漂一族吃上溫情的晚餐。這個(gè)創(chuàng)意讓三人一拍即合。充分調(diào)研后,他們發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)生鮮行業(yè)有兩個(gè)難以解決的問(wèn)題:一是冷鏈配送問(wèn)題,一公里宅配的物流成本成為制約生鮮行業(yè)的重要瓶頸;第二則是損耗問(wèn)題。基于這兩個(gè)"痛點(diǎn)",三位合伙人確定了青年菜君的商業(yè)模式:前一天晚上用戶的訂單,去采購(gòu)、生產(chǎn)、加工,減少損耗;同時(shí)在地鐵站建立自提點(diǎn),解決冷鏈宅配問(wèn)題。確定商業(yè)模式后,三位合伙人紛紛將工作辭掉,這意味著他們每個(gè)人都放棄了年薪十幾萬(wàn)元的"正經(jīng)工作"。任牧說(shuō):"那時(shí)真是壓力山大,啟動(dòng)資金都是我們東拼西湊來(lái)的。"
"青年菜君"一家實(shí)體店回龍觀店開(kāi)始營(yíng)業(yè),他們邁出了優(yōu)先步。他們用極其認(rèn)真的態(tài)度對(duì)待食物,比如:"青年菜君"的私房涼面實(shí)驗(yàn)到第12次的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)過(guò)兩遍涼水、一遍冰水,口感才優(yōu)佳。每一道凈菜,就像是一件藝術(shù)品:青椒色澤青翠、線條纖細(xì),肉片厚度整齊均勻,每一根土豆絲的長(zhǎng)度和寬度都保持一致……
80余平方米的廚房的一塊區(qū)域,擺放著燒杯、天平等試驗(yàn)用具。每天下午,黃熾威都會(huì)與砧板師傅王雷一起研究土豆絲如何切得更整齊、肉丁如何切的更細(xì)致、調(diào)料如何配比口感更好等"微觀問(wèn)題"。為保持口感穩(wěn)定,這些測(cè)量數(shù)據(jù)都會(huì)后來(lái)量化為一張明細(xì)表,形成制度。當(dāng)問(wèn)及"青年菜君"廚房的"生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)"是什么時(shí),任牧回答:"沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),食不厭精,對(duì)食物的口感與美的追求永無(wú)止境。" 這些具有食物美學(xué)的半成品凈菜價(jià)格也很親民:尖椒土豆絲8元、松仁玉米11元、咖喱雞16.5元。開(kāi)業(yè)三個(gè)月,平均每天70個(gè)訂單的穩(wěn)定訂單量,以及有時(shí)用戶下單10個(gè)菜在家搞宴請(qǐng)的舉動(dòng)都是對(duì)"青年菜君"制菜精益求精的肯定。
他們的夢(mèng)想遠(yuǎn)不止開(kāi)一家店這么簡(jiǎn)單。任牧說(shuō),他們計(jì)劃2014年在北京30個(gè)地鐵口都開(kāi)設(shè)"青年菜君"的店面,線上預(yù)訂、線下提貨、線上反饋互動(dòng)這種方式,把"青年菜君"打造成一個(gè)有愛(ài)的"社區(qū)"。"讓所有的上班族都能吃上自己做的美食,是我們的初衷,也是夢(mèng)想。"
選擇您關(guān)注的青年菜君加盟費(fèi)問(wèn)題
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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