經營三大法寶
邱記開心串串，經過厚積溥發，總部終于研制出了屬于自己味型， 開發出了深受廣大消費者喜歡的口福底料、 口色菜品及口福靚湯鍋底等系列產品。公司旗下的邱記開心串串品牌也因牢牢抓住了火鍋味道、菜品特色、誠信經營三大法寶而倍受消費者的喜愛和青睞。
以海鮮為主體
邱記開心串串是國內以海鮮為主體的特色餐飲項目，公司多年的研發和實踐，把川味的麻辣與海鮮的新鮮養生相結合，以海鮮為主體，同時又用貼近內陸城市消費者的麻辣口味為主打，真正的做到了在餐飲領域的別具一格，填補了內陸餐飲行業的市場需求。
品牌定位-消費為主
在餐飲業，以海鮮為食材的餐廳多以消費為主，受眾人群偏低，這種體現由以內陸城市居多，但邱記開心串串的餐飲定位是以大眾消費為基礎，從人均消費上能得到大眾人群的認可度，提高了受眾人均的比例，為加盟者帶來了大的商機。
20多年技術積淀，數百家火鍋店品鑒
邱記開心串串5年市場檢驗，20多年技術積淀，數百家火鍋店品鑒，上萬顧客認可。邱記開心串串靠的不是廣告，而是品質和味道。邱記開心串串湯鍋底料溫潤霸道，營養健康，不干燥，不燥熱，油而不膩。邱記開心串串顏色紅亮，中藥配制，不加任何色素，不上火，不長痘，深受消費者青睞。邱記開心串串，無需大廚，無需經驗，標準化操作，總部全程幫扶，開業不操心。
連鎖店多，遍布全國
邱記開心串串總部本著“不求快只求穩，合作一家、滿意一家” 的指導思想，與客戶真誠攜手，努力實現雙贏。短短 2 年時間已發展邱記開心串串加盟連鎖店 40 余家 ，分布全國 10 多個省、市、自治區。邱記開心串串擁有自己的食品加工廠 、培訓中心、物流中心等專為連鎖店提供后續扶持的服務部門， 公司中高層管理人員 21 人。
