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曲靖蒸餌絲
  • 加盟費(fèi)用5~10萬
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
  • 公司名稱曲靖蒸餌絲
  • 成立時(shí)間2015-07-09
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址云南省大理白族自治州大理市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
曲靖蒸餌絲加盟費(fèi)用
加盟級(jí)別 省會(huì)城市 地級(jí)城市 縣級(jí)城市
店鋪面積 70㎡ 70㎡ 70㎡
曲靖蒸餌絲加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 4.76萬元(680元/㎡*70㎡) 4.06萬元(580元/㎡*70㎡) 3.36萬元(480元/㎡*70㎡)
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 4萬元 3.5萬元 3萬元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 4萬元 3.5萬元 3萬元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 9000元 8000元 7000元
小計(jì) 13.66萬元 11.86萬元 10.06萬元
曲靖蒸餌絲加盟成本費(fèi)用 門店租金 1.43萬元/月(6.8元/天/㎡) 1.22萬元/月(5.8元/天/㎡) 1.01萬元/月(4.8元/天/㎡)
人員工資 8000元/月(4000元/月/人*2人) 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人)
水電雜費(fèi) 9000元 8000元 7000元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 6.68萬元 5.75萬元 4.82萬元
小計(jì) 3.13萬元 2.72萬元 2.31萬元
曲靖蒸餌絲加盟總費(fèi)用 加盟合計(jì) 16.79萬元 14.58萬元 12.37萬元
備注:
1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。
2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

曲靖蒸餌絲加盟介紹
曲靖蒸餌絲加盟
  餌是云南的一種傳統(tǒng)風(fēng)味食品。云南人喜歡吃餌,更擅長(zhǎng)制作餌。云南餌品種繁多,較有名氣的有昆明端仕街的小鍋鹵餌、巍山肉餌塊絲、回族的燒餌夾鹵牛肉、騰沖的炒餌以及火腿雞雜餌絲等等。
  要說曲靖的蒸餌絲,時(shí)間可以追溯到上個(gè)世紀(jì)80年代。當(dāng)時(shí)在曲靖市學(xué)院街口有一家餐館,雖然門面不大,但因該店供應(yīng)的主要小吃品種蒸餌絲制作精細(xì),風(fēng)味獨(dú)特,故每天都引得顧客盈門,幾年間便聲名大振。曲靖蒸餌絲的主料為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的筒子餌塊。它是用曲靖沿江、珠街一帶產(chǎn)的品質(zhì)稻米,按傳統(tǒng)工藝加工而成的。
  曲靖蒸餌絲的調(diào)配料非常豐富,而且相當(dāng)考究。首先是選用新鮮的韭菜和綠豆芽,還有專門熬制的甜醬油和精心炒制的肉醬。熬制甜醬油時(shí),要配一定比例的香料,熬至濃稠且出味后,再起鍋裝入容器里備用。肉醬所選用的是新鮮的豬前夾后腿肉,剁細(xì)后再與醬料炒成肉醬。蒸餌絲所用的酸菜,是自家精心腌制的,而做油辣子的辣椒來自邱北,花椒來自四川西昌,還有廣西出產(chǎn)的八角、草果,福建出產(chǎn)的品質(zhì)香菇,河南出產(chǎn)的水洗芝麻等等。此外,曲靖越州鎮(zhèn)橫大路出產(chǎn)的紅皮大蒜,也在其中扮演著重要角色。當(dāng)然,精鹽、白糖、味精等也是不可缺少的調(diào)料。
  曲靖蒸餌絲的制作過程并不復(fù)雜。取上好的餌塊,先用涼水浸泡,再切成片,然后均勻地切成絲,加入少許菜油拌勻后放入木甑或竹甑里蒸至餌絲發(fā)軟時(shí),取出裝入碗中,放上焯熟的韭菜、綠豆芽,調(diào)入精鹽、白糖、味精,淋上熬好的甜醬油,蓋上肉醬、蒜泥,撒上酸菜,喜歡吃辣的顧客還可以自行放上油辣子,拌勻就可以食用了。等顧客吃完餌絲,再喝上一小碗撒了蔥花的筒子骨湯,那才叫回味無窮哩!
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投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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