清渝藍之加盟介紹
青渝藍麻辣香鍋是一個以外賣為主打的麻辣香鍋品牌，在客單價在六十元左右，每家店鋪的平均日兩百單的戰(zhàn)績，完爆幾乎所有的麻辣香鍋品牌，包括市場上的大品牌——拿渡麻辣香鍋。青渝藍之麻辣香鍋的創(chuàng)始人是吳楠先生，三十而立的他定位了，麻辣香鍋外賣作為自己的創(chuàng)業(yè)方向，開店即立誓“干掉廚師” 為選品蹲店、翻垃圾桶。
現(xiàn)在人們的生活得到了非常大的改變，越來越多的飲食已經(jīng)充斥在人們的生活中。青渝藍之麻辣香鍋卻以特色的美味得到了人們的喜愛。青渝藍之麻辣香鍋有著多年的發(fā)展歷史，進行了科學化、標準化的管理和改造，成為一家集加盟管理、餐飲服務、技術培訓為一體的餐飲品牌。
青渝藍之麻辣香鍋定制炒菜機，定制一款適合自己家使用的炒菜機，特地在一個廚師在炒菜時，放入四個溫槍，不停的測，每一個時間段應該是什么樣的溫度、轉速，要顛幾次鍋，然后把這些數(shù)據(jù)加入炒菜機的系統(tǒng)中，這樣智能化之后，即使是小時工，培訓十分鐘都可以上崗炒菜，完全不再依賴廚師，人力成本大大節(jié)省。
青渝藍之麻辣香鍋是一個外賣品牌誕生兩個月，連開兩家店；客單價60元的情況下，還能日日單量超200。吳楠1996年進入餐飲行業(yè)，從漢堡店的基層員工，高做到權金誠集團的市場總監(jiān)，經(jīng)歷層層波折，青渝藍之麻辣香鍋后成立成功。
青渝藍之麻辣香鍋的客群廣泛，男女老少皆可，市場空間大；相比一般外賣品類營業(yè)時段更長，可涵蓋午餐、晚餐、夜宵；議價空間大，下不用跟十幾二十的快餐拼價格戰(zhàn)，上可以跟人均幾十上百的線下麻辣香鍋品牌做競爭。
清渝藍之加盟優(yōu)勢
1、知名品牌優(yōu)勢：憑借”青渝藍之“品牌的知名度，成熟運用標準的管理模式，在多地區(qū)乃至全國進行全面的媒體宣傳，快速提升品牌的知名度和名譽度。
2、采購優(yōu)勢：為適應社會發(fā)展和市場競爭，清渝藍之不斷擴大市場網(wǎng)絡信息，物品原料集中采購，直接采購于主要產區(qū)，及批發(fā)基地，以購多價廉從其差價獲取營利。
3、成本優(yōu)勢：清渝藍之控制加工成本，每月進行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制；另一方面，廚師長在制定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原材料的全部并全面搭配。
4、廣告宣傳優(yōu)勢：清渝藍之公司將給予活動策劃、廣告宣傳的平面設計等方面的支持，以使加盟商在當?shù)鼐哂休^高的知名度、美譽度和優(yōu)越不凡的影響力，促進加盟企業(yè)提高市場占有率。
清渝藍之加盟條件
1. 具備一定的經(jīng)濟基礎;
2. 具備區(qū)域市場品牌推廣、運作能力和團隊管理能力;
3. 認同青渝藍之麻辣香鍋的市場定位、經(jīng)營理念、發(fā)展策略;
4. 需按市場級別繳納加盟費、保證金;
5. 需按總部規(guī)定確定經(jīng)營場地的位置和面積;
6. 需接受總部的經(jīng)營指導和監(jiān)督;
7. 具備上進心和較強的學習能力，伴隨品牌成長不斷做大、做強。
清渝藍之加盟流程
一、加盟咨詢
有加盟意向者可發(fā)郵件、打電話、登陸網(wǎng)站或本人直接來我中心考察。
二、加盟申請
具備適當?shù)募用四芰Γ?jīng)營能力和合適的經(jīng)營門面，即可向我中心遞交加盟申請。
三、鑒定《加盟合同》
加盟合同是在本著雙方互利互惠，共同發(fā)展的原則下，明確雙方權利和義務的合作細則。在加盟者提出申請并獲我中心批準后，簽訂加盟合同書，申請加盟者按門面的級別，一次性向我中心交納相應的加盟費（品牌加盟使用費，技術轉讓費）。
四、統(tǒng)一門面裝修
簽定加盟合同后，分中心即進入緊張的門面裝修階段。我中心無償提供的效果圖及詳細施工圖，加盟者在規(guī)定的時間內積極組織裝修施工，我中心工程規(guī)劃設計部可根據(jù)加盟者要求派員親臨現(xiàn)場，斟察協(xié)助實施。
五、開業(yè)準備
做好開業(yè)前準備，選擇開業(yè)日期的是在節(jié)假日。平時開業(yè)建議選擇星期五，不要選擇星期一。可邀請當?shù)仡I導、名人、親朋好友參加開業(yè)儀式，也可向我中心申請派員出席開業(yè)營銷活動，正常開業(yè)后，長期免費提供新技術、新產品升級服務，讓您穩(wěn)妥經(jīng)營。
六、后續(xù)服務
我中心對所有加盟者提供長期的后續(xù)經(jīng)營指導和咨詢，免費提供印刷精美的文件資料和開業(yè)所需POP宣傳畫，經(jīng)營授權書，資格證書等，試營業(yè)一段后，正式開業(yè)。
