仁記餐飲管理有限公司是行業內一家以甜品技術和特色小食為主導的專業教學培訓公司，每天均有來自全國各地的學員在仁記學習!

仁記培訓中心總部座落于風景秀麗，經濟繁榮，素有“省城之屏障，南北粵之咽喉”美稱的北大門——。汽車站和在建的地鐵5號線與市中心的旅游購物美食勝地緊緊相連；車站（）、機場（位于花東鎮）、武廣高速列車和長途客運站更是直通全國各地，交通十分便利，是旺中帶靜的！

仁記甜品培訓中心擁有全國規模較大的集店鋪與教學于一體的培訓大樓，一共5層；面積近400多平方米，設有完善的理論教學室，實踐操作室、原料配送室等；技術力量雄厚，擁有多名家從滿紀和南信的師傅坐鎮講授；在這里我們不僅僅把累積多年的經驗毫無保留地傳授，還將提供專業的市場分析，并從店鋪選址裝修、人員的培訓、成本的核算和開店初期的技術指導，產品定位，到促銷運作都提供系統的培訓，力求使學員分享成功經驗，少走彎路，以少的投入，低的，減少失誤，做到開店一舉成功。

仁記的目標：認真教學、努力經營，成功創辦成好的港式甜品、經典糖水、港式飲吃、烤魚、珍珠奶茶、燒仙草、麻辣燙、嶺南小吃等技術教學中心。

仁記的宗旨：以過硬的技術、以低的價格、以優的服務為朋友們提供一個創業平臺, 構建社會主義和諧社會。