現在人們的經濟條件好了，人們也越來越重視飲食的健康。在選擇餐飲店面的時候，健康的生活方式，美味食物就是大家都關注的點。火鍋就是近些年來非常紅火的行業，還吸引了很多創業者的關注，
熱辣一號火鍋店餐飲加盟總部始創于2010年，是一家以經營無、無油、清淡、綠色、不上火、老少四季皆宜的特色火鍋，融匯各地火鍋特色于一體的大中型直營餐飲民營企業。公司自成立之日起，始終奉行“服務至上，顧客優先”的理念，以貼心、周到、好的服務，贏來了紛至沓來的顧客和社會的廣泛贊譽。公司始終高揚“綠色、健康、營養、特色”的大旗，不同于川味火鍋的“麻、辣、重口味”；而是清淡、健康為主的時尚撈仔，不斷開發創立，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇和合格的口碑。
公司始終堅持“綠色、無公害、一次性”的選料和底料的熬制原則，嚴把原料關、配料關，幾年來經歷市場的考驗和顧客的檢驗，成功地打造出信譽度高，飲食文化濃郁的出色的火鍋品牌。熱辣一號火鍋店宣揚了一種全新的火鍋形式，將海鮮和火鍋兩種風格予以很好融合。制造的湯底，搭配上來自不同地方的特色菜品及本地人喜愛的家鄉菜，滿足了不同口味的美食愛好者。
清淡素雅，多種不同口味的肥牛、四寶丸、鮮蝦滑、臺灣珍寶蟹、大連鮑魚等多種鮮活名貴海鮮，再配上獨特味美的醬油+制造/精制辣油+自制泰汁+蒜香泡制醬油+香菜茉+鮮泰國辣椒=全免費；真正做到了實惠、美味看得見。
公司斥資打造了專業化的廠房，還實現了火鍋底料生產方式的產業化、標準化、規模化、現代化，多年的持續運營，火鍋產業鏈已經形成，這使得熱辣一號火鍋店加盟總部的發展邁上了一個新的臺階。
面對已經取得的成功和榮譽，熱辣一號火鍋店加盟總部仍在不斷求索。為了迎接充滿機遇和挑戰的明天，熱辣一號火鍋店加盟總部將會繼續開發美食，傳播火鍋文化，讓火鍋成為世界的美食。
