山笨雞加盟介紹
山笨雞的旗艦店選址建議在美食城、商業(yè)街，市中心等地。采用整店輸出模式，總部全程貼心服務(wù)，適合獨(dú)立門店經(jīng)營(yíng)。你的能力有多少，就選擇相應(yīng)的加盟模式，這是對(duì)自己負(fù)責(zé)任，不需要妄自菲薄更不需要打腫臉充胖子，只要根據(jù)自己的實(shí)力和能力進(jìn)行選擇就好，山笨雞加盟方式靈活，無論什么樣的店型，都可以讓你。這個(gè)世界也不可能是千篇一律的，會(huì)有形態(tài)各異的人和事存在，世間萬物也是如此，是允許存在差別的。
當(dāng)一大鍋山笨雞被端上桌的時(shí)候，也就端上了人們的大氣與豪放。好質(zhì)地的鐵鍋，將雞的鮮香味道充分地烹制出來，與湯汁相融的雞肉色澤鮮艷，辣味十足。圍著鍋身還貼著一圈薄薄的面餅，薄餅在雞肉燉制的過程中慢慢熟透，不僅吸收了雞肉的香氣，還有湯汁的濃郁香味。用筷子將薄餅小心地從鍋上扒下來，蘸著鍋內(nèi)的湯汁品味，那種鮮美純香的特有味道會(huì)瞬間征服你的味覺。
一桌人圍坐鍋旁，再用筷子夾上一塊雞肉，慢慢放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)咀嚼，肉爛骨酥，香氣沁人心脾，回味無窮。山笨雞的做法源于蘇北。以前的漁民，因?yàn)榇蠗l件有限，常取一小泥爐，在爐上坐一口鐵鍋，用干柴生火，按家常做法煮上一鍋菜，鍋邊貼滿面餅，吃起來既方便又津津有味。
山笨雞有完善的管理機(jī)制，嚴(yán)格的內(nèi)部管理，各部門無縫銜接，能確保工作的效率，的服務(wù)各地區(qū)分店。山笨雞有技術(shù)培訓(xùn)、企業(yè)策劃、財(cái)務(wù)管理、人力資源和市場(chǎng)開發(fā)人才，開業(yè)籌備、前期培訓(xùn)、后期經(jīng)營(yíng)管理及提供各項(xiàng)支援與輔導(dǎo)，建立完善的營(yíng)運(yùn)、企劃、訓(xùn)練、物流、資訊等管理系統(tǒng)全力打造一個(gè)共創(chuàng)雙贏全國(guó)具農(nóng)家特色的餐飲管理機(jī)構(gòu)，為山笨雞品牌的推廣和發(fā)展保駕護(hù)航。
山笨雞加盟優(yōu)勢(shì)
新鮮的食材烹煮制作，口感獨(dú)特
山笨雞是選用散養(yǎng)的土雞，常年以地走、食草為主，肉質(zhì)比較鮮嫩，色澤紅潤(rùn)。采用的是特色的石鍋技術(shù)，可以將雞肉的香味和營(yíng)養(yǎng)充分地烹煮出來，散發(fā)出撲鼻的香味。在煮制的過程中，加入花椒、八角、小茴香、肉桂、丁香等十幾種香料，文火慢燉，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都充分地融合在一起，碰撞出獨(dú)特的口感，食后令人回味悠長(zhǎng)。石鍋是選用特殊的材料燒制而成，導(dǎo)熱比較均勻，隨著溫度的升高會(huì)散發(fā)出多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，老少皆宜。
菜品種類豐富，選擇多樣
山笨雞品牌自創(chuàng)立以來，一直都堅(jiān)持自我研發(fā)，不斷地開發(fā)出新的石鍋美味，現(xiàn)已推出有石鍋魚、石鍋排骨、石鍋大蝦、石鍋牛肉、石鍋牛蛙等，加入有自制的醬汁，具有健脾益胃、補(bǔ)中益氣的作用，搭配松軟香糯的米飯，美味與營(yíng)養(yǎng)兼顧，人人稱贊。門店菜品的價(jià)格制定的比較合理，各類人群都消費(fèi)得起，全時(shí)段經(jīng)營(yíng)，中餐、晚餐、夜宵都可以。
烹飪方法簡(jiǎn)單，無需等待
山笨雞采用的是標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪流程，整套的廚房設(shè)備，半成品食材+核心料包，只需簡(jiǎn)單的烹煮即可，3分鐘左右即可出餐。顧客到店勇敢不需要長(zhǎng)時(shí)間的等待，用餐時(shí)間短，翻臺(tái)也非常地快。門店為顧客提供豐富的配菜可以選擇，如土豆片、上海青、千張、金針菇等，可以根據(jù)自己的喜好選擇配料，口味更豐富。
四季火熱經(jīng)營(yíng)，沒有淡旺季
總部會(huì)不斷地進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，為門店提供后續(xù)的支持服務(wù)，集中精力地提升產(chǎn)品的技術(shù)水平，持續(xù)地增加品牌的無形價(jià)值。在大型節(jié)假日期間，門店會(huì)推出單品優(yōu)惠活動(dòng)，以超低的價(jià)格吸引顧客進(jìn)店，帶動(dòng)各類產(chǎn)品的消費(fèi)，進(jìn)而提升門店的營(yíng)業(yè)額。
山笨雞加盟條件
1)具有加盟能力或現(xiàn)有培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
2)熱愛事業(yè)，具備謀求長(zhǎng)期發(fā)展的事業(yè)心和責(zé)任心。
3)服從與支持山笨雞代理的統(tǒng)一指導(dǎo)，并能提供品質(zhì)的服務(wù)。
4)熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，有從事培訓(xùn)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理能力及社會(huì)資源。
5)誠(chéng)信守約，合法經(jīng)營(yíng)。
6)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)和法人身份證(復(fù)印件)。
7)具有在當(dāng)?shù)貜氖屡嘤?xùn)的資格。了解餐飲市場(chǎng)，熱愛餐飲事業(yè)。
8)具有一定的市場(chǎng)拓展能力，擁有穩(wěn)定的信息發(fā)布渠道及招生渠道，市場(chǎng)信譽(yù)較好。
9)具備固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。教學(xué)場(chǎng)所和有一定數(shù)量的從業(yè)人員。
山笨雞加盟流程
1、咨詢加盟事宜
想要加盟的加盟商可撥打總部加盟電話或網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢?cè)敿?xì)的加盟事宜，并索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察
參觀公司直營(yíng)店、加盟店，全面溝通了解。
3、總部審核
加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料，填寫加盟申請(qǐng)，并審核。
4、簽訂加盟協(xié)議
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定加盟協(xié)議。
5、選址建店
尋找符合總部的較低要求標(biāo)準(zhǔn)的店鋪，位置佳，面積適中。
6、裝修
公司為加盟商現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)監(jiān)工，加盟商須嚴(yán)格按照公司指定模式進(jìn)行裝修，公司驗(yàn)收合格后方可營(yíng)業(yè)。
7、總部培訓(xùn)
包括產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧、管理知識(shí)等。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
購(gòu)買開店所需要的設(shè)備，物料，大型店鋪在開業(yè)前需招齊相對(duì)應(yīng)的工作人員。
9、開業(yè)大吉
總部配送開業(yè)贈(zèng)品及制作設(shè)備，所有產(chǎn)品，人員到位，開業(yè)大吉。
