
山川食品是上海老牌熟食企業(yè),源于1949年,工廠坐落于上海金山工業(yè)園區(qū),占地面積達5萬多平方米,是上海規(guī)模很大、設備先進、具影響力的餐桌食品專業(yè)公司之一。
2010年正邦集團正式入主山川食品,使山林食入快速發(fā)展的軌道。正邦集團以其雄厚的實力及全產(chǎn)業(yè)鏈運營體系,支持山川食品的高速發(fā)展。
山川食品目前擁有4條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,產(chǎn)品涵蓋100余個品種,年產(chǎn)能夠達1.5萬噸,年產(chǎn)值達5億元?,F(xiàn)有直營終端專賣店300余家,現(xiàn)代商超、便利、旅游、團膳、批發(fā)等渠道覆蓋的終端網(wǎng)點達5000余家。數(shù)十年的發(fā)展,山川食品已遍布上海市各個渠道,深受上海市民的喜愛。
山川食品傳承60載經(jīng)典美食,以安全好的產(chǎn)品品質、快速響應的冷鏈物流、多層次的餐桌食品搭配來滿足消費者日益提高的餐桌美食需求,從而確保公司能力的穩(wěn)定和提升。
山川食品以食品安全為優(yōu)先訴求,依托正邦集團全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)源頭控制,建立生產(chǎn)品質控制體系、HACCP管理系統(tǒng)、倉儲運輸管理體系、供應商評估管理體系等全套嚴格而完善的品質控制管理體系。山川食品擁有著一支業(yè)內(nèi)優(yōu)異的研發(fā)團隊及級的食品顧問團,歷經(jīng)數(shù)十年對中華美食及制造/精制工藝的潛心研究,已推出了眾多深受中庭喜愛的餐桌美食。如今,山川食品研發(fā)團隊更是不斷求索、博眾家之長,將海派美食與海派美食文化很好融合,為更多的中庭呈現(xiàn)更多高品質的餐桌美食。
上海山川食品,立足上海,放眼全國,以有容乃大,兼收并蓄的海派文化自信,實現(xiàn)由區(qū)域性品牌向全國性品牌的邁進。未來山川食品將以華東為中心,在華南、華北、東北、西南五大片區(qū),建立十大生產(chǎn)中心及研發(fā)中心,進行全國產(chǎn)業(yè)化布局,使山川食品成為餐桌食品的拓荒者。
