當下，雖然西餐在也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應該當屬中餐，因為中餐更加符合人的飲食習慣和口味要求。順德真味，用本土特色打造出屬于人的特色美食。

　　順德真味，以粵菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是農家豆豉碌鵝，是廣東人喜歡的下飯菜。 爆姜片，豆豉，干蔥，炸蒜子，逼出香味后倒入鵝肉，鏟碌滾動均勻，加水，調入海鮮醬，柱侯醬，花生醬，麻油，生抽，蠔油，中慢火加蓋燜制，收汁撈出斬件即可。

　　順德真味，以地方特色菜為主打，在繼承粵菜的經典特色的同時不斷開拓和創立，融合百家之長，打造出更加符合人的特色美食，廣受廣我國人的熱捧!

　　近年來，順德真味及順德真味月餅以其的業績和品質，先后榮膺“酒家”、“佛山市品牌產品”八連冠等稱號，順德真味的廣式月餅和順德真味餐飲服務商標，考慮到每位加盟商地域情況，總部給每位加盟商的策略一定是因地制宜的更佳方案。被佛山市工商行政管理總局雙雙認定為“佛山市商標”，從而成為佛山餐飲業榮獲產品、服務“雙冠王”的企業。順德真味與國際食品工業發展相同步的食品生產基地，是現代食品與傳統食品相結合的家園，她的建成，對于順德真味食品品牌的拓展，將產生不可估量的深遠影響。

　　順德真味，餐飲中的品牌。順德真味，用紅火的發展勢頭向人們昭示餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場吸引力以及強大的生命力!