四哥飯店成立于2010年，是一家集餐飲管理、燒雞公品牌連鎖、特色美食開發、餐飲文化研究的新銳民營企業，具備商務部批準的特許經營資格。
四哥飯店始創于2010年，它以湯色紅亮、口感滋糯、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩、回味無窮等特點而廣受美食者的追捧。采用二十多種香料熬制，無任何化學原料和添加劑，自開業十幾年以來，經過上百次的改進，根據不同人群的口味調理，獨特的香味,美味，深受顧客的好評!現已經成功開業多家，顧客贊不絕口。“家傳美味傳四方”，虹州燒雞公以弘揚傳統飲食文化為己任，以豐富國民飲食結構為目標，力爭鑄造餐飲品牌。為了讓更多的人享受到虹州燒雞公的口味，讓更多的人享受到燒雞公火鍋的，現在面向全國加盟招商。
十余年來四哥飯店牢牢樹立“客戶價值至上”的價值觀，秉承“業精于勤，商精于誠”的企業理念，勤練內功，勵精圖治，形成了管理規范化，產品標準化，服務系統化的科學管理體系。公司現有5家直營店，擁有一批自身錘煉的對企業忠誠的管理干部和來自餐飲、酒店加盟、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的人才。這支精英隊伍將先進的餐飲管理模式與虹州的實際情況相結合，總結積累出了一套切實高效的“四哥飯店管理模式”。 2010年初公司敞開大門，循序開展連鎖加盟業務。
未來的四哥飯店將繼續不斷完善管理體系、技術支持體系、督導營運體系、質量體系，為加盟商提供切實高效的服務。
我們要利用超前的理念，完善的制度，精心的管理，推動企業可持續發展，形成獨立運行的新體系，做到出技術、出標準，打造農業產業化重點企業，成為現代農業偉大實踐的典范。公司始終堅持“高標準建基地，同茶農共命運，質量求排名靠前，循環綜合利用，打造世界品牌”的經營理念。
公司的發展，逐步成為集團公司，離不開各行各業朋友們的大力支持。我們將會以更加穩健的步伐，以時不我待的緊迫感，舍我其誰的使命感帶領餐飲產業跨步前進。秉持誠信，開放理念，我們愿與您攜手共進，共創更加燦爛輝煌的明天！
