四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋加盟介紹
經(jīng)過(guò)科研人員的艱辛努力，研發(fā)成功了在重慶麻辣火鍋發(fā)展史上具有劃時(shí)代意義的四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋底料，從而徹底顛覆了火鍋的傳統(tǒng)概念。它味不上身的獨(dú)特DNA解決了來(lái)賓朋友用餐后滿身火鍋味的問(wèn)題，并因此受到熱烈的追捧，作為小眾火鍋的代表，它以其獨(dú)特的菜品、清新的環(huán)境、貼心的服務(wù)、輕松的氛圍為來(lái)賓朋友開(kāi)啟了“清香清爽的麻辣火鍋”的綠色體驗(yàn)之旅，令人在此處“清香清爽、麻辣盡享”。
隨著四號(hào)屠宰場(chǎng)的不斷發(fā)展壯大，其具有一格的口味及小資情調(diào)的裝飾風(fēng)格已經(jīng)引路了火鍋發(fā)展，得到了社會(huì)各界的認(rèn)可。隨著四號(hào)屠宰場(chǎng)品牌美譽(yù)度的不斷提升，加盟連鎖事業(yè)的不斷壯大，為更多的創(chuàng)業(yè)者提供更加完善的服務(wù)和更加寬廣的平臺(tái)是四號(hào)屠宰場(chǎng)公司全體員工的很大追求。
四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋底料選用重慶石柱縣無(wú)公害辣椒基地種植的朝天椒鮮青辣椒和重慶四面山九葉青青花椒為原料，將傳統(tǒng)方法與科學(xué)相結(jié)合，炒制出重慶火鍋的精典底料。該產(chǎn)品從色香味方面，給予人們新鮮、綠色、健康、味美的全新感覺(jué)。真正地將火鍋“綠”到底。四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋；該底料具有綠色、清香怡人、味不上身，通體綠色；口感麻味綿長(zhǎng)，辣而不燥；采用植物清油；比牛油更健康，湯底還可以打包回家用來(lái)煮魚(yú)等特點(diǎn)，深得消費(fèi)者青睞，食客一致認(rèn)可這是對(duì)傳統(tǒng)火鍋的顛覆。
業(yè)界人士認(rèn)為，“四號(hào)屠宰場(chǎng)”的出現(xiàn)填補(bǔ)了用新鮮原材料生產(chǎn)火鍋底料的空白，開(kāi)創(chuàng)了火鍋底料的新紀(jì)元，它的推出引爆了重慶火鍋革新風(fēng)潮。首先取材上擯棄了動(dòng)物油改用的植物油，吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感，口味清新 ，連空氣都是清香的。這樣的油不凝固，很方便，同時(shí)對(duì)健康很有幫助。新鮮的青海椒、青花椒的應(yīng)用更是一大突破，用它們調(diào)制出的火鍋顛覆了幾來(lái)火鍋必須是“紅湯、紅椒、紅油”的視覺(jué)傳統(tǒng)，但同時(shí)卻保留了火鍋在味覺(jué)上麻辣鮮香的根本。
四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋各餐飲店服務(wù)員端上一鍋高湯，隨即用剪刀剪開(kāi)一袋“四號(hào)屠宰場(chǎng)”底料下鍋，并放入精選無(wú)公害的新鮮青朝天椒和九葉青青花椒。鍋底燒開(kāi)后，青椒、青花椒在清油中翻騰，清香也隨之蒸騰。這時(shí)便可以燙菜了，青青草毛肚、鮮魚(yú)片等菜品經(jīng)過(guò)“四號(hào)屠宰場(chǎng)”的“洗禮”后清新滿溢，口齒留香
四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
一、四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋的八大特點(diǎn)：
①選料：精選無(wú)公害新鮮青朝天椒和九葉青青花椒。
②色澤：不添加任何人工合成色素，純?cè)牧献匀痪G色。
③香味：原輔料清香味。
④口感：麻味悠長(zhǎng)，辣而不燥。
⑤植物油：低，比牛油更清爽。
⑥不凝固：食用更方便。
⑦味不上身：吃“四號(hào)屠宰場(chǎng)”不會(huì)把味道帶回家。
⑧一次性底料：絕無(wú)老油，只用一次。
二、四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋加盟支持：
選址支持：選址建議，商圈分析，消費(fèi)習(xí)慣、口味分析，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
裝修支持：裝修設(shè)計(jì)人員，將四號(hào)屠宰場(chǎng)文化與平面布置復(fù)制到每一個(gè)分店店面。
培訓(xùn)支持：為各分店提供加盟商本人及管理人員的培訓(xùn)服務(wù)，以達(dá)到四號(hào)屠宰場(chǎng)要求的員工培訓(xùn)與管理能力。
籌備支持：以我們經(jīng)驗(yàn)為分店提供系統(tǒng)的開(kāi)業(yè)籌備，為加盟商解決了后顧之憂。
后續(xù)支持：為各分店提供長(zhǎng)期的開(kāi)業(yè)支持與營(yíng)銷策劃服務(wù)、為分店提供新菜品服務(wù)并解決任何經(jīng)營(yíng)困難。
手冊(cè)支持：《分店管理模式》、《員工手冊(cè)》、《營(yíng)銷策劃方案》、《經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)》、《員工培訓(xùn)手冊(cè)》等。
物配支持：為分店提供四號(hào)屠宰場(chǎng)系統(tǒng)產(chǎn)品、專有物資、代購(gòu)特色物資。
四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋加盟條件
1、具有合法資格的法人，自然人或組織；
2、完全認(rèn)同“四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋”的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念，接受特許方的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的產(chǎn)品、技術(shù)升級(jí)和培訓(xùn)；
3、具有身心健康，較強(qiáng)的進(jìn)取精神，能全身心投入；
4、理解“四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋”產(chǎn)品形態(tài)和運(yùn)營(yíng)方式；
5、具備不低于20萬(wàn)元啟動(dòng)資金要求，店面面積在150平米以上；
6、無(wú)犯罪記錄、不良嗜好、無(wú)一夜暴富的幻想；
7、是實(shí)際經(jīng)營(yíng)的加盟店占股份51%以上的控股人或控股股東；
8、經(jīng)特許人特別認(rèn)定者。
四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋加盟流程
一、潛在加盟商對(duì)四號(hào)屠宰場(chǎng)堂滿鮮牛羊肉火鍋企業(yè)整體了解，實(shí)地考察；
二、面談并相互了解與考察；
三、加盟商回原住地，對(duì)地址進(jìn)行考察，接受公司選址人員的涮選。
四、加盟商到總部簽定加盟合同，同時(shí)交納各種費(fèi)用。
五、設(shè)計(jì)人員現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)。
六、籌備部根據(jù)分店平面設(shè)計(jì)圖為該店設(shè)計(jì)物資及人員配置清單。
七、加盟店學(xué)員在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前50天，到總部進(jìn)行培訓(xùn)。
八、籌備經(jīng)理向分店提供《分店開(kāi)業(yè)籌備分析表》，保持與分店的長(zhǎng)期服務(wù)，并全程跟蹤分店的開(kāi)業(yè)籌備。籌備經(jīng)理也可到分店現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行籌備服務(wù)。
九、加盟店申請(qǐng)開(kāi)業(yè)：
經(jīng)籌備部經(jīng)理同意，分店在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前30天，向運(yùn)營(yíng)部申請(qǐng)開(kāi)業(yè)。同時(shí)在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前20天營(yíng)運(yùn)部向加盟商再次確認(rèn)開(kāi)業(yè)時(shí)間，協(xié)調(diào)物資配送方式與時(shí)間，同時(shí)派出支持經(jīng)理前往分店進(jìn)行開(kāi)業(yè)支持服務(wù)，免費(fèi)支持時(shí)間為20天。超過(guò)免費(fèi)支持時(shí)間按公司規(guī)定收取超時(shí)費(fèi)。
十、運(yùn)營(yíng)部每年將不定期組織全國(guó)督導(dǎo)巡視，工作主要以強(qiáng)化管理，幫助加盟店解決實(shí)際困難為主。
十一、運(yùn)營(yíng)部接受任何時(shí)間、任何問(wèn)題的現(xiàn)場(chǎng)支持服務(wù)與電話解決服務(wù)。
十二、公司營(yíng)運(yùn)部將每季度為分店制定營(yíng)銷計(jì)劃與推廣方案，同時(shí)每季度推出特色菜品供分店學(xué)習(xí)與使用，以保持分店具有持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。
