西昌思奇香食品有限責任公司是一家依托涼山州自然物資資源，生產(chǎn)經(jīng)營具有涼山彝族特色的農(nóng)產(chǎn)品，以產(chǎn)品深加工為后盾，市場營銷商貿(mào)為前營的企業(yè)。生產(chǎn)的“手撕牦牛肉”、“黑蕎王苦蕎茶”、“風味果糕”等產(chǎn)品，歷經(jīng)十幾年的市場考驗，深受廣大消費者喜愛。公司發(fā)展至今已有12年歷史：
2000年，公司前身思奇香牛肉作坊正式進入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工行業(yè)
2004年，成立西昌思奇香食品有限責任公司
2004年，公司與木里藏族自治縣合作建立了牦牛飼養(yǎng)基地，完善了公司從養(yǎng)殖、科研、加工的生產(chǎn)鏈建設(shè)
2010年，與四川農(nóng)業(yè)大學合作，成立專項實驗室共同投入新品種研究
2010年，公司建立苦蕎種植基地，形成研究、種植、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈
2011年，公司營業(yè)規(guī)模達到1.2億元
2012年，公司立足于涼山特色農(nóng)產(chǎn)品資源，進一步開發(fā)果糕、奶酪糖、胡豆等系列產(chǎn)品
公司依托涼山獨特的氣候和特色農(nóng)產(chǎn)品資源，開發(fā)高品質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)于廣大消費者，形成獨立的市場定位。公司一直堅持產(chǎn)品即人品的作風，堅持自主開發(fā)為主，學院合作為輔的產(chǎn)品開發(fā)思路，只開發(fā)高品質(zhì)的產(chǎn)品為原則。
美食需要的是技術(shù)，是大家喜歡的味道，在行業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)技術(shù)或者是制作的工藝都是很受關(guān)注的。而思奇香作為牛肉干行業(yè)內(nèi)的代表，更是發(fā)揮了更重要的作用，嚴格的要求整個的制作過程。在制作中，所有的食材都必定要保持新鮮，每個都是精心的挑選的，在針對大家的口味上來進行，讓消費者們吃的更合格。公司內(nèi)還有自己的生產(chǎn)基地，在這里有的是一些新鮮的制作方式，在先進的設(shè)備下進行篩選質(zhì)量，確保每一個美食都是受大家關(guān)注的，也是值得信賴的。所以這樣的牛肉干，就在社會中得到了很大的認可。
