尚膳極炙是鴻裕川旗下的一個品牌是一家以健康養(yǎng)生高端為主題的體驗感極強的烤肉店。尚膳極炙料理的精致是與環(huán)境的精美和諧共融，其選用的食材是黑毛雪花牛肉、深海海鮮，品質(zhì)高尚、特別新鮮、簡單烹調(diào)、品嘗原味是尚膳極炙料理原始的精神。
　　我們的選肉：門店使用的牛肉都是經(jīng)過尚膳極炙精心挑選的有機飼養(yǎng)得黑毛和牛品種，營養(yǎng)豐富，氨基酸，蛋白質(zhì)，微量元素含量高，肉質(zhì)細嫩，美味多汁，色香俱全，看成牛肉中的珍品。
　　我們的調(diào)料：本店調(diào)料選用原曬醬油加上水果汁調(diào)制而成，不含添加劑，味道豐富，香甜可口，與柔軟多汁的牛肉不錯結合，定能滿足您味蕾上的感受。
　　我們的蘸料：水果汁蘸料營養(yǎng)豐富，鎖住肉品的鮮度，使烤肉更加鮮香自然，同時美容養(yǎng)顏，更能燃脂肪，不僅能保持原始美味，且過多的油脂因高溫自動流失，所以這種吃法既美味又健康。
　　我們的服務：我們的服務客人的宗旨是五心，熱心、耐心、誠心、細心、用心。
　　我們的燒爐：我們使用市面知名品牌烤爐，采用下排方式，具有無噪音，衛(wèi)生干凈，餐后無烤肉熏味的特點。讓你享受美味的同時不受霧的打擾。
　　未來兩年內(nèi)，尚膳極炙烤肉將穩(wěn)步實現(xiàn)全國加盟500家店的中期目標，并進一步加強連鎖體系的規(guī)范與管控，未來五年，百度烤肉將實現(xiàn)全國百城千家加盟店的戰(zhàn)略布局，做成名副其實的全國餐飲連鎖。
　　將來，尚膳極炙烤肉還將擇機運作上市、并開拓國際餐飲市場，將百度烤肉打造成全球知名餐飲連鎖品牌，把的創(chuàng)立烤肉文化傳播到全世界。