三里屯土灶臺做老百姓愛吃的下飯菜，打造高層次中式快餐標準，三里屯土灶臺健康中式快餐，打造餐飲業的未來，健康便捷營養美味，終成市場寵兒。活節奏越來越快、生活質量要求越來越高，三里屯土灶臺應運而生，打造高層次中式快餐新標準，健康、便捷、營養、美味。
企業文化
為客瘋狂：為此我們只做三件事：一切為了顧客;為了一切顧客;為了顧客的一切。為了給顧客提供滿意的產品和服務，我們為此瘋狂。
止于至善：沒有較好，只有更好。對待工作，對待顧客，我們精益求精，追求不凡。
熱情陽光：熱情產生動力，動力創造奇跡，讓我們用一顆充滿熱情的心，綻放出陽光的笑臉來對待我們的工作和顧客。
奉行力行：奉行我們的宗旨和信念，更要付諸于實際行動中，思行合一，竭盡全力做到較好。
奮斗不已：藝無止境、學無止境、創無止境。認準目標堅定不移，努力奮斗。為實現自我價值，為三里屯土灶臺美好明天奮斗不已。
品種多樣，滿足消費者不同需求
三里屯土灶臺作為當下具有吸引力的美食經營項目，來源于傳統的烹飪方式，在餐飲市場上，推出了多種系列的餐品，既有地鍋魚，還有地鍋雞，同時還有地鍋菜等嗎，多種菜品結合，滿足不同消費者的口感追求，多人圍坐在一起，熱氣騰騰的三里屯土灶臺里有著自己喜歡的菜品，一邊吃、一邊聊天非常的愜意，還不失輕松的氛圍。
多種新鮮的食材搭配，營養健康
三里屯土灶臺作為時下具有特色的餐飲項目，多種新鮮的食材搭配，使用木炭或者是木柴進行燒制，多人圍坐在一起，土灶鍋里的食材進行燒著，多種食材隨意的搭配，還有服務人員貼上營養的玉米面餅或者是小餅，品嘗著不常見的美食。
