肉夾饃現已被列入陜西省第五批非物質文化遺產名錄，是陜西特色小吃的典型代表。其中又以陜炮肉夾饃的歷史，因選料精細，火功到家、口味地道等特點，而深得各界食客及年輕白領的喜愛與追捧。在西安當地獲得了合格的口碑與聲譽。創造了年銷售額達到300萬，凈收銀100萬的。
2004年，積極拓展，銳意進取。陜炮肉夾饃經過十年的迅速擴展，注冊了“陜炮肉夾饃”商標，開設了數十家分店，面積達150平米。與此同時，西安金礦美食文化管理有限公司正式成立，靳金礦擔任公司董事長一職，形成了以傳統店面連鎖銷售形式的餐飲公司，陜炮肉夾饃品牌效應已逐漸顯現。
2015年陜炮肉夾饃已成立三十余年，三十余年的經歷讓陜炮肉夾饃日趨成熟，三十余年的不斷突破與創立讓陜炮肉夾饃青春與活力，三十余年的發展歷程，陜炮肉夾饃獲得了多項榮譽以。擁有了規模化的生產線，形成了從原料采購、產品研發生產、品質檢測控制、物流配送銷售，全部自主一體化的生產管理銷售體系。陜炮肉夾饃將立足于陜西輻射全國。民以食為天，陜炮肉夾饃為了提升消費者的滿意度，在新的形勢、新的機遇、新的挑戰，陜炮肉夾饃迎來第五代升級。至于具體加盟費多少錢請在線咨詢！
