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　　上品砂鍋粥品種多樣：臘八粥、及第粥、八寶粥、養顏粥，淡粥甜粥與咸粥，北方的五谷雜糧粥，冬天的山楂蓮子粥，夏日的冰粥，已經形成了若干“粥系”。上品砂鍋粥餐飲酸甜烏梅粥、上品砂鍋粥桂圓粥、冰糖雪梨粥、珍珠蓮子粥……，光是上品砂鍋粥這些名字，就足以讓人感到清涼甜蜜，在炎炎夏日，一碗冰粥沁人心脾。一年四季無淡季。

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