公司是一家集食品專業領域內的技術開發,酒店經營管理,時尚餐飲連鎖加盟管理為一體的餐飲管理企業。本公司本著創立,綠色健康的理念,特推出時尚餐飲神奇的包子蟹黃湯包加盟連鎖,該產品是根據千年傳統和秘方結合新工藝研制而成,因其具有皮薄、餡多、湯濃、口味純正、味美養身、男女老少皆宜等特點,自問世以來,深得大眾的認同和喜愛。
公司在生產經營中,嚴格按照食品衛生企業的管理規定進行生產管理,總是竭盡所能為消費者精選真正新鮮、好的食材,從源頭上提高/增加產品質量,嚴格控制原料來源,也時時注意原料的新鮮觀感,營養價值不流失。很大程度保持食品新鮮、安全。
蟹黃湯包有“兩絕”:一是制作絕,其制作上有三絕,一絕,面皮薄如紙,透亮明澈;二絕,餡由老母雞湯、雞丁、豬肉、黃酒、蝦米等20多種原料拌制而成;三絕,湯色晶瑩不破,口張湯滿而不溢。將其撮拾到盤中更是要有高招絕技!二是吃法絕,品嘗湯包一定要記住十二字要領:輕輕提、快快移、先開窗、后喝湯。餡心精選金秋時節大河蟹、新鮮豬肉皮、正宗老母草雞制造而成,皮薄,湯清不膩,稠而不油。湯包其用料講究、自有工藝**、制作精良、難以仿制而著稱,僅制作工序就多達33道。長期以來蟹黃湯包絕技傳人恪守“不外傳餐飲”的祖訓,使其更添了幾分神秘的色彩。
神奇的包子蟹黃湯包,以蟹黃和蟹肉為餡,以原味雞湯為汁,加上精妙絕倫的制作工藝。其制作出來的蟹黃湯包皮薄如紙,吹彈即破,味道鮮美,絲滑入口,堪稱湯包一絕。神奇的包子蟹黃湯包采用田園果蔬、鮮肉做餡,經過慢火蒸制,營養不流失,更健康。神奇的包子蟹黃湯包獨特工藝,老面發酵做面皮,手工粉碎餡料,特色手工包子鋪味,味道好.神奇的包子蟹黃湯包采用先進的獨特發面技術,將面和好直接包包子鋪,從包包子鋪到出籠只需15分鐘.可堂食、可外賣,還可提供給企業餐廳、學校食堂等密集型用餐地點。神奇的包子蟹黃湯包加盟,爭取進一步拓展市場好項目。