寧陵縣石橋鎮(zhèn)，位于縣城北 6 公里處，盛產(chǎn)名優(yōu)特產(chǎn)石橋鄉(xiāng)酥梨，是石橋鄉(xiāng)酥梨在寧陵縣分布集中的區(qū)域，有酥梨之鄉(xiāng)的美稱(chēng)。單果平均重 300 克，單果重量在1公斤以上。成熟后色澤金黃，果形美觀，皮薄肉嫩，脆甜無(wú)渣，汁水多，含糖量高達(dá) 15% 。并含有磷、鐵、維生素 C 等多種元素和維生素，酥梨已有 700 多年的栽培歷史，早在大明孝宗皇帝弘治年間就頗有盛名，被列為上等貢品。近年來(lái)，陽(yáng)驛鄉(xiāng)、柳河鎮(zhèn)、孔集鎮(zhèn)等其他八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)亦開(kāi)始大力發(fā)展酥梨生產(chǎn)，并取得了不錯(cuò)的成果。
有人吃過(guò)之后評(píng)價(jià)說(shuō)：“吃了寧陵梨，不思他鄉(xiāng)果。”1992 年在首屆全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲得好的證書(shū)，被評(píng)為名優(yōu)產(chǎn)品；1995 年在林業(yè)部舉辦的農(nóng)林特產(chǎn)品博覽會(huì)上被評(píng)為金獎(jiǎng)；1998 年農(nóng)林部考察鑒定，被定為全國(guó)的好的酥梨生產(chǎn)基地，被命名為“酥梨之鄉(xiāng)”； [1] 1999 年 4 月份基地又被省旅游規(guī)劃局定為萬(wàn)畝梨園旅游景區(qū)，石橋鄉(xiāng)被市政府定為全國(guó)農(nóng)村改革商丘試驗(yàn)區(qū)試驗(yàn)點(diǎn)。石橋鎮(zhèn)是石橋鄉(xiāng)酥梨的故鄉(xiāng)，是石橋鄉(xiāng)酥梨的集產(chǎn)地。酥梨種植面積 3.5 萬(wàn)畝，年產(chǎn)酥梨 4000 萬(wàn)公斤，現(xiàn)已建成保鮮窖 3000 座，保鮮量達(dá) 3000 萬(wàn)公斤。該產(chǎn)品不但銷(xiāo)往上海、廣州、武漢等全國(guó)各大、中城市，而且還向加拿大、港澳及東南亞等地區(qū)出口。
石橋鄉(xiāng)酥梨果實(shí)為近長(zhǎng)圓形，果皮黃而微綠色，梗洼附近果點(diǎn)較大，周?chē)g有突起，有放射狀金黃色銹斑，果皮光滑，皮質(zhì)較厚，果梗中粗，萼洼廣而淺，萼片脫落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。果實(shí)硬度3.8至4.0kgf/cm2，可溶性固形物含量≥10%，總酸含量≤0.10%，固酸比值≥100:1。
寧陵石橋鄉(xiāng)酥梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向商丘出入境檢驗(yàn)檢疫局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
