蜀小北旋轉小火鍋公司成立于2013年，它是以回轉自助打造時尚、個性化的就餐方式。一次性鍋底，一人一鍋，讓你隨心所欲，同時上百種新鮮菜品十多種醬料，自由調配，自助就餐玩起來無論消費者是追求新鮮的時尚先鋒，還是注重健康的養生達人，在蜀小北旋轉小火鍋店里總能與你的口味相宜，給你任性亨受美食的體驗。
蜀小北旋轉小火鍋，真正用好牛肉帶動旺生意，選用自高山的散養牛，并從牛肉采購、加工、質檢、運輸等嚴控每一個環節，都力求做到更好。牛好?？偛坎幌С杀?，所有牛均來自的散養牛，再嚴格質檢后，有自有工廠進行處理，制作成半成品，并直接冷鏈配送至各地連鎖店，讓顧客吃到的都是新鮮的牛肉。
現在的火鍋種類真的很多，沒有點特色的應該很快就不見蹤影了，蜀小北旋轉小火鍋創始人自于美麗的山城重慶，一直以餐飲直營經營為主體。用來自山城特有氣候、里的食材，按傳統自有工藝和對牛肉的一些深加工的科學處理，讓牛肉吃后無任何膻味、并且讓客戶吃后滋補、養生。并且按照科學的測算方法，每人每餐牛肉的攝入量不超過半斤。
現在蜀小北旋轉小火鍋有著多年的歷史，借鑒了傳統火鍋的精華，擁有及炒制工藝制作鍋底，而且菜品種類豐富，結合不同人群、不同層面滿足消費者需求，也具有南北融合，中西搭配的特點，同時科學養生就是的蜀小北專有的特色。
蜀小北旋轉小火鍋是讓許多人都愛不釋口的美味小吃，因而它在市場中是十分具有開展前景的一個項目，是一件輕松的事。它優先推出旋轉小火鍋產品的品牌，不斷努力于打造安康美味，是老少皆宜的特征美食，在市場中博得了消費者的認可與喜愛，并且還有總部的扶持，助力加盟者創業。
