陜西公司是一家以速食旺鍋為主導產業，集酒店住宿、餐飲娛樂、原料生產、食品開發、教學培訓為一體的各省市企業。擁有陜西串串香旺鍋、綿州商務酒店、綿陽食品加工場及配送中心。
旗下的陜西串串香旺鍋以“弘揚重慶旺鍋文化”，開發潮流旺鍋體系，提供經營模式，實現企業整體價值為宗旨，公司在總結“陜西串串香”旺鍋實現創業！發展經驗的基礎上，開發了國內適合、代表性的特許經營模式。
“雙贏”，永遠是“陜西串串香”追求的目標。自2000年開始從事品牌經營至今，“陜西串串香”旺鍋加盟店已覆蓋各省市各省、市、自治區，是西北地區餐飲經營發展速度快、建店數量多的企業。
從“陜西串串香”串串香旺鍋在西安市鐵路新村的個排擋到家規模化經營管理的南院門粉巷店；在短短的幾年里“陜西串串香”旺鍋已成功的擴展到近兩百家企業。被譽為西北地區規模的速食旺鍋企業，這是“陜西串串香”所有的員工創造出來的奇跡。
一路走來“陜西串串香”的成績是大家有目共睹的，其經典的經營模式為業界人士津津樂道。“大膽創立、誠謙虛、孜孜追求”的精神讓“陜西串串香”旺鍋在激烈的競爭中保持了強勁的戰斗力，讓公司走入了良性、高速發展的快車道。
2003年7月公司成立了配送中心。2004年5月正式成立企業管理辦公室。為了公司的利益與發展，2005年在四川綿陽成立了自己的原料開發、加工基地，綿陽食品加工廠。2007年10月綿州酒店一店開始營業。
2004年鄭州加盟店開始運營。好的開始就是成功的一半，截止目前，我們的加盟店已擴展到各省市近200家店面。
好的服務和誠信經營，民間與口味并舉，成為奠定“陜西串串香”旺鍋優合格品牌的堅實基礎。
