濤濤打鹵面加盟介紹
濤濤打鹵面是山西一帶的傳統(tǒng)面食。山西太原的濤濤打鹵面也較為有名，趙樹理的小說中亦有描述。華北地區(qū)各省也有該面。
濤濤打鹵面的做法多樣，風味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風味。濤濤打鹵面分“清鹵”“混鹵”兩種，清鹵又叫氽兒鹵，混鹵又叫勾芡鹵，做法固然不同，吃到嘴里滋味也兩樣。打鹵不論清混都講究好湯，清雞湯白肉湯羊肉湯都好，口蘑丁熬的，湯清味正，是湯料中雋品。氽子鹵除了白肉或羊肉香菇，口蘑，乾蝦米，攤雞蛋， 鮮筍等一律切丁外，北平人還要放上點菜，灑上點新磨的白胡椒，生鮮香菜，辣中帶鮮，才算作料齊全。
做氽兒鹵一定要比一般湯水要口重點，否則一加上面，就覺出淡而無味來了。既然叫鹵，稠乎乎的才名實相符，所以勾了芡的鹵才算正宗，勾芡的混鹵，做起來手續(xù)就比氽子鹵復雜了，做料跟氽子鹵大致差不多，只是取消菜，改成木耳黃花，雞蛋要打勻甩在鹵上，如果再上火腿雞片海參又叫三鮮鹵啦，所有配料一律改為切片，在起鍋之前，用鐵杓炸點花椒油，趁熱往鹵上一澆，嘶拉一響，椒香四溢，就算大功告成了。
濤濤打鹵面發(fā)揮自己的優(yōu)勢，堅持自己的發(fā)展道路?；钣米约旱膬?yōu)勢，做好服務吸引客戶，打破在企業(yè)發(fā)展過程中遇到的產(chǎn)業(yè)和管理困境，打造國內(nèi)特色的社會主義加盟連鎖經(jīng)營體系。而且還為加盟商提供一系列的技術培訓、開店前的準備、以及營銷推廣等，為您的創(chuàng)業(yè)做足全面的服務。濤濤濤打鹵面運用各種大家熟悉的廣告，讓濤濤濤打鹵面的品牌更大頻率的展現(xiàn)出來，使其深得人心。
濤濤打鹵面加盟優(yōu)勢
人員培訓服務
店員由人員統(tǒng)一管理培訓，不同職務人員進行分層培訓，店員短時間內(nèi)迅速適應工作，為您順利開店保駕護航，濤濤打鹵面公司定期會有人視察和培訓。
廣告宣傳，店面特色服務
濤濤打鹵面公司總部會提供全面的宣傳方案，擴大影響力，店面開業(yè)期間會有人員現(xiàn)場進行促銷指導，建立好口碑，企業(yè)實行統(tǒng)一形象管理，各方面保持一致，特色出眾。
供應設備和成本投入服務
公司會為加盟商提供機器設備，原材料，開店的原材料賀配餐料由總部統(tǒng)一發(fā)放，不需要單獨采購，價格實惠，若有什么問題，公司會有完善的售后服務。
新品開發(fā)，店面管理服務
新品的開發(fā)，每季不斷地更新，各地的店鋪及時收到新產(chǎn)品，會為店鋪吸引更多的客源。企業(yè)實行全國連鎖管理模式，公司人員會幫助加盟商進行店面管理，擴大營業(yè)范圍，提高營業(yè)額。
濤濤打鹵面加盟條件
1、具有完全民事行為能力的自然人或法人；
2、申請人為自然人的需25周歲以上，對餐飲業(yè)有創(chuàng)業(yè)的愿望，有餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗優(yōu)先；
3、熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求；
4、有品牌連鎖經(jīng)驗，具有好的商業(yè)信譽及商業(yè)道德；
5、認同公司的企業(yè)文化、價值及管理理念，配合公司的市場及商務運作；
6、有門店管理或者有門店拓展能力。
濤濤打鹵面加盟流程
1、 合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料;
2、 合作申請：填些合作申請書，確認相關事項;
3、 實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。
4、 簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同;
5、 經(jīng)營確認：合作者根據(jù)所選合作級別，繳納相關費用，確認區(qū)域經(jīng)營權(quán);
6、 技能培訓：合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核;
7、 店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置;
8、 開業(yè)籌備：領取授權(quán)書、開業(yè)贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業(yè);
9、運營指導：總部人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
