肉夾饃作為陜西地方的特色小吃，在市場上有著很高的認知度，而且加盟的資金比較小，只需要2-3人就可以經營，所以得到創業者的一致青睞，便紛紛的想要加盟進來，從中分得一杯羹，可是，市面上的肉夾饃品牌有很多，讓加盟者一時不知如何選擇。
吳記肉夾饃與其他肉夾饃的區別主要在于燒餅的不同。這燒餅制作方法特有：用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌，和成面團，搓成條，卷成餅，在特別的烤爐內烤制，待花色均勻，餅泛黃色時取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的，皮薄松脆，像油酥餅。咬一口，掉渣燙嘴，但口感極好。
吳記肉夾饃是一家集肉夾饃技術培訓，餐飲連鎖加盟的綜合性餐飲服務公司，自成立以來公司始終堅持“顧客至上，銳意進取”的經營理念，把公司依托于整個社會，愿意與您一起共創財富商機，另外，公司匯聚了多種技術人才，不斷地對產品進行研發可調整，滿足了眾多顧客的需求，店面銷量持續火，好商機，大家一起致富。
吳記肉夾饃保護原汁原味，因此憑借著獨特的傳統搭配以及餐品品質的嚴格把控得到了消費者的一致認可。吳記肉夾饃立足陜西本土，傳承經典美味小吃，輻射到全國，為吃貨打開一片天堂。吳記肉夾饃為加盟創業的人提供了新的機遇，滿足越來越多的人的口味，不斷迎接新的形勢、新的機遇、新的挑戰。
展望未來，吳記肉夾饃以餐飲連鎖為先導，以食品流通為核心，以加工基地為基柱的新產業大格局，通過傳承百年飲食文化，致力于打造飲食行業品牌，豐富老百姓餐桌文化，提供更多的就業機會，為加盟者提供更廣的平臺，為國家發展盡一份薄力
