燜作為烹飪的一種方式，以保存食材的營養而備受人們青睞！燜鍋在餐飲上是非常火熱的，祥福坊三汁燜鍋更是獨樹一幟。傳承歷史，經典美味，祥福坊三汁燜鍋帶來的不僅是美味的享受，更是對傳世佳肴的傳承與發揚！
祥福坊三汁燜鍋底油采用30余種香料，以牛油、植物色拉油為主要成分，按照嚴格的火候把控，經長達12小時精煉而成，是對食品調味的追求。調味底油確保燜鍋的烹調和燜制，將食材與食材之間的配比標準化，將傳統中餐的滋補理論與現代飲食相結合。對底油原料的苛刻追求是燜制味道的有力確保，可為消費者提供健康、美味的新潮食品。
將祥福坊開遍全世界的每一座城市。祥福坊三汁燜鍋以“遵循自然之道，探索食物之美”為核心理念，融太極文化于其中。“飯菜無語，味道說話”，是對味道的尊重也是對大自然及食材的尊重，如人與人之間的關系一樣，善待自己，善待眾生，發現食物本真的美，自然而然。
味道鮮美
將十幾種食材搭配醬汁燜于一鍋，色香味俱全又不失食材原有的味道與特色，綿嫩鮮香，回味雋永，給味覺一種自然的享受，給身體一種均衡的營養。
全新風尚
燜鍋是一種古老的民間傳統技法，祥福坊三汁燜鍋源自于傳統，不拘泥于傳統，與時俱進，采用新技術、改良新配比、應用新工具、創造新吃法，把燜鍋與涮、湯結合起來，順應了新時代，創造了新模式、帶來新潮流、新味道。
健康養生
燜制過程中不加一滴水，完全是用蔬菜中的水分燜制肉類海鮮類等食材，確保營養不流失，燜制出的食物綿嫩鮮香，汁濃味厚。
低碳環保
燜制過程完全實現餐桌上現場操作，打破了傳統中餐固有的以廚師為主導的模式，無廚師、無油煙、0污染，符合現代低碳環保理念。
高效快捷
采用高科技的鈦合金專用鍋和現代化高效爐具，一鍋美味佳肴只需十三分鐘，滿足了現代人追求方便快捷、高效率的要求。
嚴格標準
食材源頭的嚴格把控，標準化廚房的精細加工，選、切、配、燜的流程，從服務標準到操作規范，全面確保品質如一，為顧客帶來全新的味覺體驗和健康營養的新潮美食。
祥福坊三汁燜鍋在烹飪過程中不加一滴水，完全是用蔬菜的水分燜制肉類和魚類等食物，確保營養不流失，搭配底油以及由十幾種香料配制成的醬汁，燜制出的食物綿嫩鮮香，汁濃味厚。在未來，祥福坊將堅持為您提供更高品質更具美味的健康食品，與您分享美味，分享快樂，分享品質生活。
