鮮鋒者鮮牛肉品牌以其深厚的發展功底，并隨著時代的潮流不斷豐富著自己的品牌的產品語言和表達方式，適應消費者新的需求，表現出廣闊的發展前景和蓬勃生機，這也更突顯出了鮮鋒者鮮牛肉潮汕牛肉火鍋店進駐北京的意義。這樣具有時間久生命力的企業不會停止自身在餐飲市場的探索與追求。我們相信，鮮鋒者鮮牛肉潮汕牛肉火鍋店將成為一道亮麗的風景線，它以極其真實的場景為我們講述潮汕飲食的精彩。
精選肉質鮮美的黃牛肉，一頭500~600斤的母牛能選取的用料只有230斤！為肉質 新鮮，鮮鋒者鮮牛肉每天只賣一頭牛，且當日牛肉當日售罄。對肉質要求的極端嚴苛成就了餐桌上的饕餮世界。店內明檔手工現切，所有鮮牛肉全面分解，九大部位不同口感，與其說鮮鋒者鮮牛肉是吃鮮牛肉火鍋的好去處，倒不如說是異常特色的全牛盛宴！鮮鋒者鮮牛肉——新鮮、美味、健康：鮮鋒者鮮牛肉，系驕龍集團精心打造的特色餐飲品牌，選用新鮮牛肉采用傳統純手工工藝，以手切鮮牛肉和手工牛肉丸為主打特色，突出牛肉鮮香嫩滑特點的鮮牛肉火鍋。
鮮鋒者鮮牛肉，充分滿足顧客對于餐飲食材新鮮、健康、合格的消費需求，具有廣泛的大眾市場，經營市場有扶持。鮮鋒者鮮牛肉，重點突出產品，項目加盟比較靈活，加盟額可高可低。店面適應性強、選址靈活，不需很大店面即可經營，選址難度小，也可接收轉讓的店面，適合300-500平方。
