浙江顧大嫂食品有限公司是浙江省農業(yè)科技企業(yè)、紹興市重點農業(yè)龍頭企業(yè)。在做好農副產品加工的同時，公司正式進軍方便食品領域，首先推出“顧大嫂”牌小餛飩。小餛飩純手工制作，突出非油炸，秉承江南傳統(tǒng)美食小吃精髓，不但滑爽宜口，還兼顧營養(yǎng)。產品投放市場后，立即受到消費者歡迎，很快擺上浙江地區(qū)農副產品經(jīng)銷點和一些大中型超市的貨柜。一些經(jīng)銷商都搶著訂貨，有的甚至提著錢到公司排隊等貨。與此同時，公司更加注重方便餛飩品質的提高，技術攻關，相繼推出適合消費者口味的香菇雞、香辣牛肉、鮮肉、海鮮等四款方便餛飩口味，還使保質期從原來的4個月延長到9個月。在今年春季重慶召開的全國糖酒食品交易會上，“顧大嫂”公司的攤位前人頭攢動，場面十分不錯，公司原準備銷售4天的方便餛飩不到2天就被搶購一空，上千個經(jīng)銷店要求加盟，目前陸續(xù)開始訂貨。此后，公司又成功推出另一種方便食品“顧大嫂”牌菜泡飯。目前，雞汁、海鮮、香辣牛肉、宮廷等4種菜泡飯已批量生產投放市場。10月份，方便年糕問世，因其口味獨特，立即引起轟動。