鮮記潮汕牛肉火鍋自建專有牛肉生產基地，具有專業牛肉加工生產經驗。精選品質牛肉，經典鍋底+品質所創的牛肉火鍋系列。標準生產到6S管理體系，多方面服務于集團發展和滿足牛肉火鍋市場需求。打造牛肉火鍋先導連鎖品牌。公司品牌是特色方法而成，口味新鮮，食材講究，即傳承了飲食經典，又有新模式的更新，是立于不敗之地的重要法寶。
精選品質食材;追求原汁原味
鮮記潮汕牛肉火鍋，是為傳承潮汕鮮牛肉美食文化而來。論品質，它要做一家讓牛肉自己會說話的牛肉火鍋店，追求原汁原味，精選品質食材;論環境，它是一家更具現代化設計空間的牛肉火鍋店，舒適優雅的用餐氛圍，提供給每一位愉悅用餐體驗的客戶;論服務，它要做一家有態度的時尚火鍋店，健康、體貼用心的涮肉技巧，用分子料理烹飪之道，煮出牛肉鮮之靈魂。
食材新鮮，口感佳
鮮記潮汕牛肉火鍋鍋底湯頭講究“清”，用牛骨熬制的清湯湯底十分考驗各種食材的新鮮程度和原本味道。在潮汕當地，火鍋店門口總有幾個彪悍的師傅霍霍地切著肉，這是潮汕牛肉美味的源頭，現殺現切的牛肉才能夠見證少量的水分流失，從而見證牛肉的更佳口感。鮮記潮汕牛肉火鍋是市場上一個非常特色的品牌，相信已經有許多的人都非常的了解了，短短數年間，鮮記潮汕牛肉火鍋產品已經在全國數十個城市擁有數百家連鎖店，幫助數千創業者實現了創業夢想。鮮記潮汕牛肉火鍋開店要求并不算太高，很容易滿足，所以大家根本不用擔心。總部派遣市場督導下店考察，技術人員當面指導，協助加盟商進行店面選址。后期不斷推新品，您可以長期免費的學習，讓您的品牌店有新意，加大進賬空間。
